Ірімшіктер әшекейлеу үшін ғана емес. Сондай-ақ, кез-келген құлау немесе қысқы кешкі ас үшін тамаша және дәмді тағамдар жасайды. Бұршақты сквош - бұл терінің пирсирленгеніне дейін ұзақ уақыт бойы пісіруге болатын ұзақ уақытты сақтайтын қысқы пияз түрі. Бұл азық-түлік дүкеніне баруды азайтуды білдіреді. Сіз сәндік асқабақтың негізгі бөлігін өшіруге дайын болғаннан кейін оны дәмді кешкі асқа келтіруге болады!
Асқабақтың бұл түрі жүзімде өсіріледі және асқабақтың ұқсастығы бар. Хош иістің тәтті және нәзік екендігі сипатталған, дәмі пісіп, дәмі тереңдей түседі. Бұл сирек кездесетін сквош техникалық жағынан жеміс болып табылады. Дегенмен, олар жеміс-жидек отбасының бір бөлігі болса да, бұрынғысынша көкөніс сияқты пайдаланылуы және дайындалуы мүмкін.
Шырын сыққыш сау негізгі немесе жағымды тағамға арналған. Олар талшықта, магний мен калийде жоғары. Бұл құрама холестеринді төмендетуге көмектеседі және қант диабетін бақылауға және алдын алуға көмектеседі. Бұршақты сквош C, A және Е сияқты витаминдерде де жоғары. Витамин C тінді қалпына келтіруге және иммундық жүйені арттыруға көмектеседі. Ол сондай-ақ аурулардың алдын алуға көмектеседі. А дәрумені сау көздер үшін қажет. E дәрумені сондай-ақ сау көзді сақтауға көмектеседі, ал майда еритін антиоксидант сонымен қатар неврологиялық жүйені арттыруға көмектеседі.
Сіз Ризашылық Күніне ризалығы бар дәмді көкөністерді қосқыңыз келсе, бірақ орташа дәнекер дәндерінен гөрі біршама ерекше нәрсе алғыңыз келсе, сквош - керемет балама. Бұл сиропқа арналған сквош рецепті қарапайым және дәмді, жай ғана сквошты бөліп, тұқымдарды, маусымдарды және пісіруді қиып алады. Бұл жылдам ыдыс тез және жеңіл тазартады.
Сізге не қажет
- 2 кішкентайдан орташа орта буын сквошына дейін
- 4 ас қасық еріген сары май
- Даршын қанты
Қалай жасауға болады
- Сары май және жылу пешімен 350F-ға дейін желе табақ табағын алыңыз.
- Әрбір сквошты ұзындығы жағынан мұқият кесіп, қасықпен тұқым мен жұмсақ талшықтарды алыңыз. Әрбір сквоштың ішіне сары маймен щеткаңыз; Даршын қантына себіңіз.
- Дайындалған кастрюльге сквош жартысын, дәмді кесілген жағын жоғары қойыңыз.
- Сквошты 45 минутқа 1 сағатқа дейін қуырыңыз немесе сквош нәзік болғанша және шанышқымен немесе шперимен оңай кесілгенше қуырыңыз.
- Бірден жартысына дейін қызмет етіңіз немесе сквошты қызмет көрсететін табаға салыңыз және теріні тастаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 118 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Натрий | 3 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |