Парсезан жабындысы бар Boursin тұздығы

Шаян шөптер мен көкөністермен борсина ірімшігі дәмді толтырылған тауықтың төс еті үшін толтырады. Ұсақталған сәбіз және ұсақталған грек жаңғағы оның керемет дәмі мен түсіне толы береді, ал нан үгіндісі мен Пармезан ірімшігі қарапайым жабынға текстураны қосады.

Саңырылып алынған сәбізді қалдырмаңыз немесе басқа да көкөніс қосыңыз. Нәзік кесілген жасыл пияз немесе туралған саңырауқұлақтар жақсы балама болып табылады. Немесе толтырғыш қоспаға көбірек шөптерді немесе шай қасықты немесе екі дайындалған песто қосыңыз.

Тауық етіне негізгі бамбук тұздығы , ірімшік соусы немесе саңырауқұлақ сорпасы мен 1/3 кесе сүт қосылған қарапайым тұздықпен бірге беріледі.

Сізге не қажет

• 4 тауық етінің төс еті
• 1 (5 унция) пакеті Boursin ірімшігі (сарымсақ және шөптермен)
• 1 ас қасық тағамдық ұн
• 1/4 кесе кесілген сәбіз
• 1/4 кеспе туралған жаңғақ (немесе седан)
• 1/4 кесе жаңа піскен туралған ақжелкен (бөлінген)
• 1/2 шыныаяқ тамаша құрғақ нан үгіндісі
• 2 ас қасық Пармезан ірімшігі (үгітілген)
• 2 ас қасық еріген сары май

Қалай жасауға болады

↵

1. Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
2. Тауықтың төс бөлігін жартысын пластикалық орам немесе балауыз қағазының екі бөлігімен салыңыз. Ет тартқыштың жалпақ жағымен тегістелгенше және өте жұқа болғанша оларды фундаментпен алыңыз. Немесе, егер тауықтың кеуделері өте үлкен болса, сіз тауықтың кеудесіне жарты жолда кесіп, әрбір тауықтың төсінен 2 котлет жасай аласыз. Оларды өте жұқа етіп қойыңыз.
3. Кішкене араластыратын ыдыста, Boursin ірімшесі ұнды тегіс етіп соқты. Ақжелкен, жаңғақ және ақжелкеннің жартысына араластырыңыз. Boursin ірімшік қоспасының төрттен бір бөлігін тауықтың әрбір бөлігіне қойыңыз. Екі жағынан бүктеліп, тауықтан жоғары, бүркіт стилін айналдырыңыз. Тығыздау үшін жиектерді басыңыз.

1. Кішкене ыдыста қалған ақжелкенді, ұсақ нан кесектерін және Пармезан ірімшігін біріктіріңіз.
2. Тауық етін ерітілген сары маймен жомарт түрде щеткамен щеткаңыз, содан кейін оларды араластырыңыз.
3. Тауық щеткаларын 8 дюймдік шаршы пісірме табаққа салыңыз да, жағын төмен қаратып қойыңыз. Қалған қоспаны араластырыңыз.
4. Тауық щеткаларын алдын ала қыздырылған пеште 40-нан 45 минутқа дейін немесе тауықтың нәзік болғанша пісіріңіз. Тауықтың жылдам термометрінде кемінде 165 F тіркелуі керек.

Кеңестер

• Boursin сырасының алмастырғышы: 1 унция майы бар 4 унция кілегей ірімшігін біріктіріңіз. Сарымсақтың жартысына жуығы, егер сіз ұнатсаңыз - және оны кілегейлі ірімшік қоспасына 1/2 шай қасық туралған ақжелкенмен, 1/2 шай қасық туралған шивтесімен және жаңадан жасалған қара қара бұрыш. Қоспаны жақсылап араластырыңыз және оны рецепт бойынша Boursin ірімшігі орнына қолданыңыз. Егер сізде қолыңыз болса, басқа ұсақ кесілген жаңа шөптерді қосыңыз. Аскөк, тимьян және орегано - жақсы таңдау. Жақсы дәм үшін бір сағат немесе одан артық қоспаны салқындатыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1540
Барлығы май	89 г
Қаныққан май	27 г.
Қанықпаған май	34 г
Холестерин	467 мг
Натрий	933 мг
Көмірсулар	28 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	148 гр

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)