Blueberry мүкжелері сіздің демалыс немесе мереке күндеріңізге керемет қосымша болып табылады және олар керемет таңғы асты өздері жасайды. Сіз оларды жаңа піскен немесе мұздатылған көкөністермен жасай аласыз, бірақ сіз мұздатылғандарды қолдансаңыз, оларды жақсы ағызыңыз.
Пісіретін ұнтақ туралы қысқаша ескерту: Адамдар жиі сұрайды, неге олардың кастрюльдері немесе басқа да пісірілген заттар күтпегендей көтерілмейді және олардың бір себебі - олар ескі пісіру ұнтағын пайдаланып жатыр. Пісіру ұнтағы шамамен алты айдан кейін тиімділігін жоғалтады, сондықтан егер сізде қоймадағыдан артық болса, өзіңізге жақсылық жасаңыз және оны ауыстырыңыз. Жаңа піскен заттар шын мәнінде сіздің ашытқылар мен торттарыңызда үлкен айырмашылықты жасайды.
Жеңіл ашытқы үшін сіз барлық мақсаттағы ұнның орнына 260 грамм ұннан немесе ұннан жасалған ұнды пайдалануға болады. Немесе жалпы 260 грамға дейін қосқанда, сіз жартысы бар, жарты печенье немесе торт ұнын пайдалана аласыз.
Ақырында, мен осы ашытқыларда балқытылған сары майдың пайда болуынан туындайтын бай дәмді жақсы көремін, бірақ сіз сары майға 3 тағам майын алмастыра аласыз. Олар суланған болады, бірақ сары май ретінде емес. Содан кейін, сіз әрдайым жылы ашытқыны бөліп, сары маймен сылаңыз.
Егер сіз оларды көбірек шырмауды қаласаңыз, онда бұл жеңіл стилустық үгінділер жай ғана нәрсе болуы мүмкін.
Сізге не қажет
- 2 кесе шырыны (шаю, құрғақ және құрғақ)
- 2 кесе тағамдық ұн (немесе 2¼ кесе ұннан жасалған ұн, сығылған)
- 1/2 кесе қант
- 1 ас қасық
- наубайшы ұнтағы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 кесе сүт
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 үлкен жұмыртқа
- 4 унция майы (1/2 таяқ, еріген)
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Үлкен ыдыста ұн, ұнтақ, қант пен тұзды біріктіріңіз.
- Жеке ыдыста жұмыртқаны ұрып, одан кейін сүт пен ванильді қосыңыз.
- 12 шыныаяқ шелпек табақшасын майлаңыз және ұнтақтаңыз (немесе қағазды майдалағыш гайкалар).
- Барлық сары май қосылмайынша, ерітілген сары майды жұмыртқа-ваниль-сүт қоспасына құйыңыз.
- Сұйық ингредиенттерді құрғақ заттарға қосып, 10-15 секунд араластырыңыз. Микрофонда әлі де біраз жырықтар болады, бірақ бұл жақсы. Егер сіз миксерден асып түсетін болсаңыз, сіздің мүкжаптар қатаң және резеңкеден шығады.
- Резеңке шпатлонды пайдаланып, көк шабақтарды майлауға салыңыз. Содан кейін дайындалған ашытқы табағына миксерді мұқият қасық қойыңыз (кішкене кастрюльді немесе тіпті балмұздақ скобасын қолдануға болады) және дереу пісіріңіз.
- 18-20 минут пісіріңіз немесе ашытқы аздап қызыл қоңырға дейін және ашытқының ортасына салынған тіс тазартқышы таза болып шығады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 191 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Натрий | 278 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |