Бұл ет пирогының рецепті қалған қуырылған сиыр еті, сиыр еті, ет сиыр еті, қуырылған қуырылған ет немесе ет тағамдарын пайдаланудың жақсы тәсілі болып табылады. Қалдықтары жоқ па? Сіз бұл бәлішті алдын-ала дайындалған тоңазытылған сиыр еті немесе мұздатылған сиыр еті немесе шошқа етімен жасай аласыз.
Сізге не қажет
- 1 тоңазытылған пирожныйлар
- 1 ас қасық. рапс майы
- 1/2 кесе пісірілген пияз
- 1-1 / 2 шыныаяқ мұздатылған
- қызыл қоңыр картоп
- 3/4 шыныаяқ мұздатылған бұршақ және сәбіз (аралас біркелкі)
- 2 ас қасық Worcestershire соусы
- 2 ас қасық кетчуп
- 1 шыныаяқ қалдығы қуырылған сиыр еті, қышқыл, қуырылған қуырылған ет немесе ет тағамының еті
- Қосер тұзы және жаңа жердегі қара бұрыш (дәміне қарай)
- Америкалық немесе чеддер ірімшігі 3 тілім
Қалай жасауға болады
- Тоңазытқыштан құйылған ыдысты толтыруға дайындау кезінде еріту үшін алыңыз. Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Майдың орташа, орташа температурада үлкен, таяқша емес табақшасында қыздырыңыз. Пиязды қосыңыз. Жұмыртқанша 3-4 минут пісіріңіз. Мұздатылған хэш қоңырын қосыңыз. Пісіріп, жиі жұмсақ, 5-тен 6 минутқа дейін жұмсақ, бірақ қызармағанға дейін араластырыңыз. Мұздатылған бұршақ пен сәбізді, Вустерширс тұздығын, кетчуп пен сиырды қосыңыз. Көкөністерді ерігенше 2 - 3 минут пісіріңіз. Тұз және бұрыш дәміне қарай дәмдеңіз.
- Қызанақ қабығын пісіру парағына қойыңыз. Тұтқаны 1 см қашықтықта қалдырып, шырын қабығына құйыңыз. Шпателмен толтырылған тегістеу. Етті толтыру 1-1 / 2 дюйм жоғары болады.
- Құмыраны қыртысының шекарасын ет пирогына құйып, қалаған кезде толтырыңыз. Ет пюресі кәдімгі қытырлақ сияқты болады.
- 30-30 минут 40 минутқа дейін пісіріңіз. Сырды іріктеп алыңыз. Сыраны ерігенше және қыртыстың алтыны болғанша тағы 5 минут пісіріңіз.