01-тен 10-ке дейін
Perfect Blintz жасау
Джон Монтана / Getty Images Блинтз - сүйікті еврей тағамдары. Шебуот пен басқа да еврей мерекелеріне дәстүрлі түрде ірімшік блестеледі. Саңырауқұлақтар - жұма күні кешкі асқа арналған танымал тәбет. Мерекеден немесе шаббаттан алдын-ала блендердің үлкен пакетін жасауға және оларды мұздатқышқа сақтауға болады. Содан кейін ғана еріту, жылу және мерекелік және дәмді бірінші курсқа қызмет ету. Мұнда рецепттер және бланттарды жасау бойынша қадамдық нұсқаулар берілген.
02-тен 10-ға дейін
Батарея дайындаңыз
Кристин Ли Getty Images Алдымен араластыратын ыдыста араластырғышты ингредиенттерді біркелкі етіп, рецептіңізге қарай араластырыңыз. Блинтц ұнтағысы негізінен ұн, су және жұмыртқаны қамтитын өте қарапайым. Кейбір рецепттер сондай-ақ тұз тәрізді қосындыларға шақырады.
Араласқаннан кейін, миксер бестен 10 минутқа дейін созылып, тағы біраз араластырыңыз. Микрофон ащы болуы керек, сондықтан кілттер жұқа болады. Егер қоспасы тым қалың болса, көбірек су қосыңыз.
03 10
Қуыруға арналған пантегі жылу майы
Горя Шимони Тағамның астыңғы жағы майланғанша қуыруға арналған табаға жеткілікті май құйыңыз. Мұнай өте ыстық болғанша жылу - бұл оған «шам» түседі. Майдың ыстық болып кетуіне жол бермеңіз (ол кез келген шашырауды қадағалаңыз).
04 of 10
Пантерлерді панорамаға салыңыз
Горя Шимони Кәстрөлді аздап жабу үшін ыстық майға жеткілікті қопсытқыш қоспаны құйыңыз. Табақты қабырға түбін жабатын етіп бұраңыз.
05 of 10
Cook Blintz
Горя Шимони Кокстың ортасы көпіршіктерге дейін, ал тесіктер айналаның жағынан, 30-дан 40 секундқа дейін ұшып кетпес бұрын, пісіріңіз.
06-дан 10-ке дейін
Блинттың басқа жағы
Горя Шимони Кейбір адамдар бөтелкені басқа жақтан дайындау үшін шпатлонды пайдаланады. Кейбір адамдар ауадағы блайнды аударып, оны басқа жағына қуыру табағымен ұстап алады. Ал кейбір адамдар, ақшылдықты жеткілікті түрде жақсарта алатын адамдар екінші жағын да дайындамайды. Мұның бәрі жақсы, бұл сіздің жеке басымдылығыңызға байланысты.
Блендерді аударып, 20 секунд немесе одан да көп дайындаңыз.
07 ішіндегі 10
Стек пісірілген блестящие
Горя Шимони Тоңазытқышты кастрюльден табақшаға салыңыз немесе салқындатыңыз. Блинтездерді салқындағанша пластинаға қоюға болады. Әйтпесе, олар бір-біріне жабысып қалуы мүмкін. 1-ден 6-ға дейінгі қадамдарды барлық тартпаны қолданғанға дейін жалғастырыңыз.
08-тен 10-ға дейін
Блинтты толтыру
Горя Шимони Блендердің ортасына қант қасық салып қойыңыз. Бұл жерде шығармашылық шығаруға болады; блендер тәттілерге тәуелді немесе дәмді болуы мүмкін. Көптеген бринтз рецепттері рикотаны немесе маскарпоне ірімшесін, әдетте, тәттілендіреді, сондай-ақ басқа да тегін құю сияқты шырыны. Саңырауқұлақ - жүректі блайнға тағы бір танымал толтыру. Бірақ шын мәнінде шектеулер жоқ; Сізге ұнайтын кез-келген дәмді жеміс консервілерін таңдап, сол жерден тәжірибе жасаңыз.
09-дан 10-ке дейін
Блинтты бүктеу
Горя Шимони Блендердің төменгі бөлігін төселіп, толтырыңыз. Содан кейін блендердің екі жағын толтыруға және төменгі бүктеуге салыңыз. Ақыры, бөртудің жоғарғы шетін төменге қарай салыңыз. Блендерді айналдырып, оны тағамдық ыдысқа қойыңыз.
Оларды тез арада толтырғыңыз келмесе, күл-қоқысты пластиктен орап, екі күнге дейін салқындатыңыз.
10-дан 10-ға дейін
Біздің сүйікті Blintz рецепті
Сізге олардың ләззат немесе тәттілігін ұнатсаңыз, сіз осы брайнт рецептілерін жақсы көресіз:
Kosher Mushroom Blintz (Pareve) рецептісі