Гиора Шимони былай дейді: «Мен ешқашан бал ащы тортты ұнататын емеспін, - дейді Гора Шимони, - мен бірнеше жылдан бері дәстүрлі балдың тортының орнына Рош Хашанаға арналған алма тортын жасадым, бір жыл тәжірибе жасап, осы рецептпен келдім. Менің балаларым бәріне ұнайды, енді менің алма тортында мерекелік үстелде компания болады. «
Сізге не қажет
- 2 ас қасық кофе 3/4 кесе ыстық суда ерітілген
- 1 кесе applesauce
- 3/4 шыныаяқ
- қоңыр қант
- 3/4 кесе бал
- 3 ірі жұмыртқа
- 3 ас қасық май
- 2 1/4 кесе ұн
- 2 шай қасық даршын
- 3/4 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық пісіру содасы
Қалай жасауға болады
- Пешті 325 F / 160 С дейін алдын ала қыздырыңыз. 9x13 пісірме табаға немесе таяқшамен пісіруге арналған спрейді бүріңіз.
- Кофені суға ерітіңіз. Суыту үшін жағына қойыңыз.
- Электрлік араластырғышты немесе сымның сығылуын қолдану арқылы алма, қоңыр қант және бал, жұмыртқаны және майды араластырыңыз.
- Жеке ыдыста ұн, даршын, пісіретін ұнтақ және пісіретін сода бірге шайқаңыз.
- 3 айнымалы қоспада ұн қоспасын және кофені дымқыл ингредиенттерге қосыңыз. Әр қосқаннан кейін, араластырғыш тегіс болғанша араластырыңыз.
- Дайындалған табаға миксерді құйыңыз. 20-дан 25 минутқа дейін немесе ашылмаған, пирожныйлар алтыннан және торттың ортасына салынған пышақпен тазаланғанша тазартыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 142 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 56 мг |
| Натрий | 176 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |