Бұл апельсин тортының дәмдісін, мускат жаңғағының және қалампырдың үйлесімі тамаша болады және крем ірімшігі аязға толы - бұл өте керемет. Осындай бір қабатты кішкене торт көптеген отбасылар үшін керемет өлшем. Апельсин торт рецепті таңғажайып жеңіл дайындық болып табылады.
Дәмі, дәмі мен керемет дәмдеуіш хош иісі маған мерекелік жемістерді еске салады. Алма және балқытылған маймен бірге торт өте ылғалды.
Мен суреттегі кептірілген мүкжидектерді пайдаланып, туралған грек жаңғағын жоғарғы жағымен безендірдім. Тостаған кокос жаңғағы да керемет болады!
Сізге не қажет
- 2 кесе
- мақсатты ұн (9 унция)
- 1 кесе қант
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық
- даршын
- 1/2 шай қасық мускат жаңғағы
- 1/4 шай қасық қалампыр
- 2 шай қасық пісіру содасы
- 1/2 кесе майы (балқытылған)
- 2 кесе applesauce
- 1 үлкен жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 1 шыныаяқ мейіз
- 1 кесе жаңғақ (туралған)
- Мұздауға арналған кремді ірімшік үшін:
- 8 унция кілегей ірімшігі (жұмсартылған)
- 4 ас қасық сары май (жұмсартылған)
- 4 кесе ұнтақталған кондитерлік қантты (шамамен 1 фунт)
- 1-ден 2 ас қасық сүт (қажет болған жағдайда)
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- Гарнир: ұсақталған жаңғақ
Қалай жасауға болады
Пешті 350 ° F (180 ° C / Газ 4) дейін қыздырыңыз. Май және ұн 9 дюймдік шаршы пісірме табаға салыңыз.
Ұнды түйіршіктелген қант, тұз, жер дәмі, мускат жаңғағы, қалампыр және пісірме содамен араластыратын ыдысқа салыңыз. Құрғақ ингредиенттерді мұқият араластыру үшін шелпек немесе қасықты пайдаланыңыз.
Еріген сары май, алма және қуырылған жұмыртқаны қосып, араластырғыш жақсы араластырылғанша араластырыңыз.
Мейізсінде және туралған грек жаңғағының 1 кесеінде бүктеңіз.
Араластыру үшін араластырыңыз.
Дайындалған пісірме табаға майдалағышты құйыңыз.
Тортты алдын ала қыздырылған пешке 45-50 минут салып пісіріңіз. Торт кесілген кезде шұқығыш таза болуы керек.
10 минут бойы сөреге салқын етіп, содан кейін тортты сервистік плитаға мұқият аударыңыз.
Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдысқа крем ірімшігін және майын біріктіріңіз. Пушистикаға дейін шайқаңыз.
Кондитердің қантында бір сәтте шайқаңыз. 1 ас қасық сүт пен ванильді қосыңыз. Ұнтақ тарататын консистенциясы үшін қажет болған жағдайда қосымша сүтті қосыңыз.
Торттың үстіне және жағына аяз, содан кейін туралған жаңғақпен үстіңгі себіңіз.
Кеңестер мен вариациялар
- Кілегейлі ірімшік сатып алынған кілегей немесе мұздатылған майы бар мұздатылған үйдегі кілегей ірімшігін ауыстырыңыз.
- Мейіз және грек жаңғағымен бірге тортқа майдалап туралған алма 1 кесе қосыңыз.
- Алмасқан кептірілген мүкжидек, туралған кептірілген шие немесе мейіз үшін алтын мейіз.
- Торттарға туралған грек жаңғағын және гарнирге арналған туралған пекансты ауыстырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 630 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 125 мг |
| Натрий | 605 мг |
| Көмірсулар | 89 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 8 г |