Бұл қарапайым баяу печенье барбекю шұжықтары пияз бен бұрыштардан басқа қарапайым үйдегі барбекю соусымен хош иістендірілген. Мен оған 9-унциясынан ананас түйірлерін қосып, оған тәтті-қышқыл хош иіс бердім.
Шұжықтарды баяу пештен қонақтарға арналған тіс пистолеті, табақшалары мен майлықтары бар тәтті тағамдар ретінде ыстық етіңіз. Немесе күрішпен және пісірілген жасыл бұршақтармен немесе брокколимен бірге антре ретінде қызмет етіңіз.
Мен суретке түсірілген шұжықтарды қолдандым, бірақ итальяндық шұжықтарды пісірді, немесе ысталған немесе толықтай дайындалған шұжықтың басқа түрін пайдалануға болады. Немесе аздап ысталған шұжықтарды, ыстық шұңқырларды немесе коктейлі сиырларды қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1-ден 2 фунт толық пісірілген ысталған шұжық (тауық-алма шұжық, гаупила, жидек, коктейль-виенер және т.б.)
- 1 орта пияз, кесектерге кесілген немесе кесілген
- 1 жасыл бұрыш бұрышы, егілген және квадратқа кесілген, міндетті емес
- Тәтті және сарымсақ барбекю соусына арналған:
- 1/2 кесе қоңыр қант
- 1/2 кесе кетчуп немесе чили тұздығы
- 1 ас қасық сірке сірке суы немесе ақ сірке суы
- 1 ас қасық тұрақты немесе Дижон қыша дайындады
- 1 ас қасық соя тұздығы немесе тамари
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 ас қасық еріген сары май
Қалай жасауға болады
Шұжықты 1 дюймдік 2 дюймдік ұзындықтарға кесіп, оларды ыдыс-аяқты жай ыдысқа салыңыз. Егер сіз қолдансаңыз, пияз бен бұрыш алаңдарын қосыңыз.
Қоңыр, кетчуп, сірке суын, қыша, соя соусын, сарымсақ ұнтағы мен еріген майды біріктіріңіз. Қоспаны шұжық пен көкөністерге құйыңыз.
Шұжық бөліктерінің бәрін жабу үшін араластырыңыз.
4-тен 6 сағатқа дейін төменгі жағына салып, пісіріңіз.
Рецепт екі еселенуі мүмкін.
Кеңестер мен вариациялар
- 1/4 - 1/2 шай қасық қайнатылған бұрыш қосып, ыстыққа қосыңыз.
- Шұжық және пияз қоспасына ананас бөліктерін қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Сыра мен қыша тұздығының баяу пеші Kielbasa шұжық
Гайенің тәтті және дәмді килбэсасы немесе поляк шұжықтары
Аралас барбекю бобымен баяу пісіргіш шұжық
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 282 |
| Барлығы май | 18 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 47 мг |
| Натрий | 790 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 10 г |