Хам елі бар үйдегі қуырылған үрме бұршақ

Ел дәмі мен қара сірне дәмі осы дәмді пісірілген форманың дәмі. Оларды дәмді оңтүстік ас үй тағамдары үшін жүгері немесе печенье бар жайлылық тағамдарының негізгі тағамы ретінде пайдаланыңыз. Олар Бостон стиліндегі пісірілген бұршақтар, бірақ ветка оларға Оңтүстік бұрылыс береді!

Сізге не қажет

• 1 фунт құрғақ теңіз форели
• 1 ірі пияз (тоқылған және жіңішке кесілген)
• 1/2 фунт
• дәнді дақыл
• 2 ас қасық өсімдік майы
• 1/3 кесе қара сірне
• 4 ас қасық қоңыр қант
• 1 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық кептірілген қыша

Қалай жасауға болады

1. Бұршақтарды шайып, түссіз немесе бұрмаланбаған бұршақтар мен кішкентай тастарды тастаңыз. Бұршақтарды орташа кастрюльге салып, сумен жабыңыз. Қайнатыңыз және қайнатыңыз 1/2 минут. Ыстықтан алып тастаңыз және 1 сағат тұрыңыз.
2. Қуырға суды бұршақ үстінен 1/2 дюймге дейін қосыңыз. Қайнауды тағы бір рет қайнатыңыз, содан кейін ең төменгі температураға дейін жылуды азайтыңыз, қақпақты жауып, 1/2 сағат бойы жұмсақ пісіріңіз. Бұршақтарды қайнатпаңыз. Сұйықтықты сақтап, бұршақтарды төгіп тастаңыз.

1. Кішкентай шалбарда өсімдік майының бірнеше шай қасықшасын немесе табаның түбін жабу жеткілікті. Ашық қызарғанша қуырылған шұжық пен тұздықты қосыңыз.
2. Қорғалған бұршақ сұйықты сірне, қоңыр қант, тұз және қыша қосыңыз; араластыру үшін араластырыңыз.
3. 350 ° F дейін қыздырғыш пеш.
4. 3-кварталдағы кастрюльде кесілген пияз және вакустары бар бұршақтарды қабаттаңыз. Сұйық қоспаны бұршақ үстінде құйыңыз да, сұйықтық бұршақтардың жоғарғы жағында болса да. Қажет болса, аздап су құйыңыз.
5. Кәстрөлді жауып, орталық шкафта 3 сағат бойы араластырып, араластырыңыз.
6. Бұршақ ыдысынан немесе асқабақтың қақпағын алыңыз және пісіруді жалғастыра беріңіз, кейде 30 минут бойы араластырыңыз немесе сұйықтықтар азайып, қалыңдатылғанға дейін.

Кеңес : төгілетін тұмшапештің астына таяқшаның астына шамамен 1/2 дюйм су құйыңыз. Қажет болған жағдайда бұл табаға қосымша су қосыңыз. Құмыра төгіліп кетуді болдырмауға көмектеседі, ал су ағып кетуден сақтайды.

6-дан 8-ке дейін қызмет етеді.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Баяу пісірілген бұршақ пиратпен және Беконмен

Үй шарабының дәмді шұжықтары бар бұршақ пісірілген бобы

Country Style стакандар

Пісірілген бұршақ, баяу ыдыс

Сондай-ақ, қараңыз

Баяу пісіретін рецептілер

Негізгі рецепт индексі

Ең соңғы рецепттер

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	346
Барлығы май	7 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	4 г
Холестерин	18 мг
Натрий	343 мг
Көмірсулар	55 г
Диеталық талшық	11 г
Ақуыз	18 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)