Омлет (немесе омлет) - Францияда шыққан танымал таңғы және кешкі тағам. Ыстық ыстық, бұл жеңіл тамақ жұмыртқаны, сары майды немесе майды ірімшік, көкөніс және ет сияқты толтырғыштармен біріктіреді. Бірнеше сығылған жұмыртқаны ірімшіктің көп бөлігімен араластыру төмен калориялы жоспардың бір бөлігі ретінде көрінбеуі мүмкін, бірақ бірнеше кеңестер оны жасай алады.
Омлетті оң жаққа толтырыңыз
Бақытымызға орай, омлет - сіз жасайтын ең әмбебап тағамдардың бірі. Буррито немесе пицца сияқты, сіз омлеттің ішіндегі заттарға түрлі қыртыстарды таңдауға болады. Омлетің негізгі тұжырымдамасын бастау үшін итальяндық картоп омлет, итальяндық омлет немесе грек омлеті сияқты қапсырма комбинациясын қарастырыңыз. Одан кейін майлы омлетді нәзік затқа айналдыру үшін ауыстыру туралы ойлауға болады.
Бір қарапайым шыңырау, мысалы, үш жұмыртқа омлетті рецептісін тек екі жұмыртқаны қолданатын біріне айналдыру. Тағы бір рецепт қалыпты жұмыртқаны жұмыртқаның жұмыртқасы немесе жұмыртқа өнімдерімен калорияларды сақтау үшін ауыстыруы мүмкін. Сондай-ақ, майсыз ірімшіктер мен майсыз етлерді таңдауға арналған сау таңғыштар бар. Тамақтануға жақсы көңіл бөле алатын дәмді және сау омлетті қалай құруға болатынын біліңіз.
03 01
Сіздің омлетіңіз үшін дұрыс жұмыртқаАлисон Микш / Такси / Getty Images Жалпы, омлет рецепті үш жұмыртқаны пайдаланады. Дегенмен, бір жұмыртқа жұмыртқаның ағыстарымен бірге бірқалыпты жұмыртқаны жеңілдетіп, жартысы бар керемет омлетті құра аласыз.
Тағы бір нұсқасы - жаңа жұмыртқаларды толығымен өткізіп, орнына жұмыртқа алмастырғышты пайдалану. Егер ол негізінен жұмыртқаның ағыстарынан жасалса, сіз өзіңізді көп калориядан құтқарасыз. Әр түрлі жұмыртқа алмастырғыштармен тәжірибе жасап, негізінен жұмыртқаның ақ негізін шпинат омлеті сияқты рецепт бойынша сынап көріңіз.
03 02
Саумалды омлет толтыруын таңдаңызШери Л Гиблин / Getty Images Әдетте, омлет ірімшік, ет және көкөністің жомарт үйіндісіне орайды. Егер сіз омлет толтыруларын ақылмен таңдасаңыз, талдың кеңейтілмейтін дәмді тағамынан ләззат ала аласыз. Шырынды чеддер немесе гудай секілді хош иістендірілген ірімшіктерді таңдап алыңыз, сонда сізге нақты дәмге қол жеткізу үшін аз ғана мөлшер қажет.
Балама түрде, сіз төменгі калориялы ірімшік түрлерін, мысалы, азықсыз моззарелла сияқты пайдалануға болады. Ірімшік омлетті үшін, жүгері немесе түрік беконымен барып, шұжықты өткізіп жіберіңіз. Көптеген көкөністерді сіздің барлық омлетіңізде қолдануға болады. Омлеттің шабытын басу үшін төмен калориялы бекон омлетті дайындаңыз.
03 03
Өзіңнің омлетті жасаңызGetty Images / fcafotodigital Сіз төменгі калориялық омлетте қандай ингредиенттерді қолданғыңыз келетінін анық білсеңіз, омлет жасау өнерін жетілдіруге болады. Егер сіз жаңадан болсаңыз да, қадамдық нұсқаулық сізге жұмыртқаларды омлетіңізді табақшаға жылжыту үшін, үтіктің әрбір қадамын жетілдіруге көмектеседі.
Омлетті дайындауға арналған жабысқақ емес табақшаны қолданғанды ұмытпаңыз, ол тазартуды жеңілдетеді және жомарт калорияларды сақтайды (ауыр май немесе сары май өткізбеңіз ). Bon appetitit!