Тай қылшық күріш пудинг

Қара жабысқақ күріш (немесе қара глютенді күріш ) - бұл табиғи талғампаздар мен антиоксиданттар жүктемесі бар, табиғиға тәтті, қараңғы күріш (қара қарадан күлгін).

Тай тайғақ күрішті тағамның үстіне немесе баяу ыдысқа немесе күріш пешке дайындауға болады. Кокос сүтімен бірге күріштің керемет дәмі таңқалдырады. Кокос жаңғағы кремін үстіңгі жағына қойыңыз ( кілегейлі кілегейдің орнына), сізде өте дәмді және кінәсіз десерт бар десерт бар!

Сізге не қажет

Қалай жасауға болады

Дайындау тәсілі:

  1. Күрішті түнде суға салып, кем дегенде 6 сағатқа қойыңыз (әйтпесе күріш пісіруге күні бойы кетеді).
  2. Дренажды күрішті құмырада қант, тұз, 1 кокос сүтімен және барлық сумен бірге салыңыз. Сұйықтық жұтып қойғанша күріш жұмсақ болғанша жартылай жабық қайнатыңыз. (Қажет болса, 1 кесе көбірек су қосып, күріш нәзік болғанға дейін пісіруді жалғастырыңыз.)
  3. Күріш пісіруді аяқтағанда, салқындатуды сәл ғана жүргізіңіз.
  1. Қалған 1/2 кесе кокос сүтін және жұмыртқаны қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Дәмін тексеру үшін саусағыңызды құйыңыз - қажет болған жағдайда қант көп қосыңыз.
  2. Бұл қоспаны бір үлкен ыдысқа салыңыз немесе жеке ramekinsге бөліңіз. Қалайы фольга (немесе пісіру табағын пайдаланғанда қақпақ) жабыңыз. 30 минут ішінде 350 фунтта пісіріңіз.
  3. Тұмшапештен алып тастаңыз немесе тоңазытқышта жылы немесе тоңазытқышпен жұмыс істеңіз немесе суыққа қосыңыз (бұл жақсы екі жолмен де!).
  4. Қызмет көрсету кезінде үстіне кокос жаңғағы кремі (қалың кокос сүтінің құстағының жоғарғы жағынан жасалған қатты кілегей) немесе кілегей қосылған қаймақ қосыңыз. Шай немесе кофенің күшті шыныаяқымен рахаттаныңыз.

Баяу пеш режимі:

  1. Даярланған күрішті баяу ыдысқа қоңыр қант, тұз, 1 кокос сүті және барлық су қосыңыз. Барлық түні бойы немесе күн бойы LOW немесе 2-ден 3 сағатқа дейін барлық сұйықтық жұтылмайынша жоғары пісіріңіз. Күріш текстурада шайнау үшін жұмсақ болуы керек. (Егер күріш өте қатал болса, 1 кесе көбірек су қосып, дайын болғанға дейін пісіруді жалғастыруға мүмкіндік береді.)
  2. Тамақты аяқтау үшін 3-тен 7-ға дейінгі қадамдарды орындаңыз (пісіру әдісі).
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория 291
Барлығы май 13 г
Қаныққан май 10 г
Қанықпаған май 2 г
Холестерин 104 мг
Натрий 49 мг
Көмірсулар 37 г
Диеталық талшық 2 г
Ақуыз 7 г
(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)