Сәбіз торт-даршын, қоңыр қант, грек жаңғағы - тәтті, витаминге бай сәбіз қосылған апельсиннің барлық дәмі таңғы асты қазып алудың жаңа әдісін жасайды. Күннің басында көкөністерді толығымен алудың дәмді, ең тәтті тәсілі. Және бұл біршама қызық болуы мүмкін, бірақ бұл шын мәнінде таңқурайдың сұлы майы ботқасы дәстүрлі дәмінше жеңіл құрылым, сондықтан жиі қоңыр қантпен тәтті болады. Сәбізді шабу және оны әзірлегенше, оның дәмін жұмсартады және оның тәттілігін көрсетеді, бұл тәтті сұлы салатына, ең болмағанда, сәбіз тортын жақсы көретін адамдарға жағымды жаңартып отырады.
Сіздің үстеліңіздегі таңғы ас-жейдітардың саны үшін бұл рецептті екі есе, үш есе немесе төрт есеге арттырыңыз.
Бұл рецепт вариация үшін пісіп-жетеді - рецепттің соңында бірнеше идеяны қараңыз, соның ішінде таңғы асқа ысытуға арналған бір идея!
Сізге не қажет
- 1
- сәбіз
- 1 қысқыш тұз
- 1/2 кесе шыныаяқ сұлы
- 1/4 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/8 шай қасық даршын
- Қосымша: 1 ас қасық мейіз
- 1 ас қасық қант қанты (дәміне қарай көп)
- 1 ас қасық сары май (әрі қарай дәміне қарай)
- 2 ас қасық
- жаңғақтар (тосттар, туралған)
Қалай жасауға болады
Сәбізді тазалап, кішкентай кастрюльге салыңыз. 1 кесе су мен тұзды қосыңыз. Жоғары температурада қайнатыңыз. Сұлы, ваниль, даршын және мейіз (егер қолданылса) араластырыңыз. Тұрақты пісіріп, пісіріп, жиі араластырып, сұлы мен сәбіз нәзік болғанша жылуды реттеңіз, шамамен 5 минут.
Жылыту табасын алыңыз. Қоңырды қантпен араластырыңыз. Ыдысқа беру. Жоғарғы сары майдың битымен беткі.
Қанық қантпен қанықтырыңыз, егер ұнатсаңыз және жаңғақпен үстіңгі жағыңыз. Ыстық ыстық тағу.
Вариациялар
- Кремді болыңыз: қантпен бірге ас қасықтан немесе екі кремді, жартысын немесе толық сүтті араластырыңыз.
- Кремді етіп жасаңыз: сұлы пісіру үшін сүтті орнына барлық сүтті пайдаланыңыз. Бұл опцияны таңдасаңыз, сақ болыңыз және қайнатуға мүмкіндік бермеңіз.
- Кокосқа әкеліңіз: Кілегей қанты мен кокос жаңғағының ғажап ноталары үшін касос сүтіне немесе екі кокос сүтіне араластырыңыз.
- Қосымша кокос жаңғағын алып келіңіз: үгітілген немесе ұсақталған кокоспен араластырыңыз.
- Қайнатқышты жасаңыз: қантпен бірге бадам майы мен ас қасықта араластырыңыз.
- Жаңғақтарды ауыстырыңыз: Гриль жаңғағының орнына қуырылған туралған бадам, кешью немесе пекандарды көріңіз.
- Жемістерді алмастырыңыз: Мейіз немесе қарақаттың орнына кептірілген мүкжидектерді, құрғақ шие, қарақат , туралған күн немесе құрғақ інжірді пайдаланыңыз.
- Мұздағы мұз: Қасық немесе екі қантты кілегейді қантты қантпен дәмдеңіз де, сәбіз тортының сұлы салатының үстіне оны «мұздату» түрінде қуырыңыз.