Марсалы соусы бар тауық еті

Бұл тауық тендерлері дайындалатын және дайындауға дайын болып табылады және олар дәмді Marsala соусымен және жүзім қызанақтарымен дәмді. Күнделікті қарапайым тағамды іздесеңіз, осы рецептті көріңіз. Тауық тендерін пісірілген немесе қуырылған картоп немесе күріш ыдысымен бірге тамақтандыруға арналған отбасылық салатпен бірге пайдаланыңыз.

Тауарлардың орнына осы рецепттегі тауық еті немесе котлеттерді босатуға тырысыңыз. Бұл тағамда кесілген саңырауқұлақтар да жақсы болады.

Сондай-ақ, қараңыз
Шарап пен томатпен тауық
Татымды қуырылған тауық тендерлері

Сізге не қажет

• 1 1/2 фунт безендірілмеген тауық тендерлер *
• 2 ас қасық сары май
• 1 ас қасық
• қосымша таза оливковое майы
• 4 ас қасық тағамдық ұн
• 1/2 шай қасық тұз
• 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
• 1 ұсақ сарымсақ, ұсақталған
• 1/2 шай қасық кептірілген жапырақ насыбайгүл
• 1/2 кесе тауық сорпасы
• 1/2 кесе Marsala шарабы құрғақ
• 8 -ден 12-ге дейін жүзім қызанағы, екі есе

Қалай жасауға болады

1. Тауықтың құрғақ қағаз сүлгілері бар.
2. Орташа ыстықта үлкен сөреде май мен зәйтүн майын жылытыңыз.
3. Сонымен қатар, азық-түлік сақтау қапшығында немесе ыдысқа ұн, тұз және бұрыш қосылады.
4. Тауық тендерлерін ұн қоспасын жақсы жағылғанша сүртіңіз.
5. Сары май мен май қоспасымен әр жағынан шамамен 3 минуттай тауық тендеріне қоңыр немесе баяу қайнатыңыз.
6. Жасыл пиязды және сарымсақты қосып, 1 минут ұзағырақ пісіріңіз.

1. Насыбайгүл, тауық сорпасын және Марсала шарабын қосыңыз.
2. Қоспаны қайнатып, қыздыруды азайтып, 2 минут қайнатыңыз.
3. Тұздықты пісіргенше, жарты шарапты қызанақ қосып, 6-дан 8 минутқа дейін қайнатыңыз.
4. Тауық тендерін көкөністер мен тұздықтармен бірге қызмет көрсететін табаққа салыңыз.
5. Бұл оңай тауық тендерлеріне ыстық пісірілген күріш, ангел шаш макароны немесе картоп, сондай-ақ салат немесе буға пісірілген көкөністермен бірге беріледі.

* Тауықтың төс еті тауық тендерлеріне ауыстырылуы мүмкін.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	722
Барлығы май	36 г
Қаныққан май	11 г
Қанықпаған май	15 г
Холестерин	158 мг
Натрий	602 мг
Көмірсулар	43 г.
Диеталық талшық	7 г
Ақуыз	53 г.

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)