Сізге не қажет
- 2 бройлер тауықтары, бөлінген, шамамен 5-тен 6 фунт
- 1/4 кесе өсімдік майы
- 1/2 кесе еріген сары май
- 1/3 стакан лимон шырыны
- 2 шай қасық құрғатылған розмарин, ұсақталған
- 1 ұсақ сарымсақ
- 1 шай қасық тұз
- жаңадан қара бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Грильді дайындаңыз; орташа щеткалардан 4-тен 6 дюйм жоғары май құйылған тіректі салыңыз.
- Май, май, лимон шырыны, розмарин, сарымсақ және тұзды біріктіріңіз. Тауық етін 1/4 кесе шырын сары маймен ішке және сыртқа итеріңіз.
- Тауықтарды грильге, сүйек жағына төмен орналастырыңыз.
- Тауық еті қалған сирек қоспасымен жиі үзіледі және әрбір 10 минут сайын бұрылады.
- Грильді 30-40 минутқа дейін немесе тауық нәзік болғанша және шырындар шанышқымен тесілгенше таза жүгіре бастағанға дейін.
Ет және құс етінің температуралық кестесі
Бұрышпен жақсы себіңіз және қызмет етіңіз.
4 қызмет етеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Еттің ірімшік соусымен қуырылған тауық еті
- Грильденген тауық етегіндегі тоқсандар
- Лимузин және кажунь крем-тұздықпен грильдегі тауық еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1266 |
| Барлығы май | 86 г |
| Қаныққан май | 34 г |
| Қанықпаған май | 38 г |
| Холестерин | 358 мг |
| Натрий | 216 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 106 гр |