Карамельді мұзды мұзбен жасайтын карамель торттары

Егер сізге ұнайтын карамель болса , онда бұл ерекше оқиға немесе демалыс күндері үшін карамельді аяздан тұратын тамаша карамель торты.

Бұл классикалық Оңтүстік торт. Егер сіз пісірілген мұздатқышты жасамауға тырыспайтын болсаңыз, мұздатылған карамельді крем ірімшігін пайдаланыңыз.

Сізге не қажет

• 3 1/2 шыныаяқ
• барлық мақсаттағы ұн (герметизациядан бұрын өлшенген немесе араластырылған)
• 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
• 1 кесе (2 таяқша) май (жұмсартылған)
• 2 кесе түйіршіктелген қант
• 6 жұмыртқа
• 1 стакан сүт
• 1 шай қасық
• ваниль сығындысы
• Мұздату үшін:
• Ашық қоңыр қантпен толтырылған 3 шыныаяқ
• 2 ас қасық жүгері сиропы
• 3 ас қасық сары май
• 1 шай қасық ваниль сығындысы
• Тұзды қопсыту
• 3/4 шыныаяқ кремі

Қалай жасауға болады

1. Майдың екеуі 9 дюймдік қабатты кекстер; төменгі балшық қағазды сызыңыз, содан кейін қағазды май жағыңыз.
2. Ұнды өлшеп, ыдысқа пісіру ұнтағын алып тастаңыз.
3. Үлкен араластыратын ыдыста, жарылғанға дейін сары майға жағыңыз, содан кейін біртіндеп кремдіге дейін ұрып, қант қосыңыз.
4. Жұмыртқаны бір-бірден қосып, әр қоспадан кейін жақсы шайқаңыз.
5. Ұн қоспа араластырыңыз, біраз уақыт, сүтпен кезекпен араластырыңыз, ұн қоспасымен басталады және аяқталады. Әрбір қосымшадан кейін жақсылап араластырыңыз, бірақ жеңе алмаңыз. Ваниль сығындысына араластырыңыз.

1. Дайындау торт ыдысқа тартпаны бұраңыз.
2. Алдын ала қыздырылған 325 F пеште печенье ортасына саусағыңызбен жақындаған кезде, шамамен 35 минут пісіріңіз.
3. Кәстрөлдердегі салқындаған қабаттар 10 минут, содан соң толық салқындату үшін торттарға арналған сөрелерге шығыңыз.

Мұздату:

1. Үлкен кастрюльде, мұздатылған ингредиенттерді біріктіріп, жақсы араластырыңыз. Қайнауға әкеліңіз; 3 минутты жабыңыз және пісіріңіз.
2. Шамалы термометрде немесе суық суға түсіп жатқанда жұмсақ шарлар қалыптасқанша 238 F-ге дейін ашыңыз. 3 минут бойы салқын. Жіңішке және жайылмағанға дейін шайқаңыз. Ол өзінің жылтырлығын жоғалтуы керек.
3. Торттарға қабаттарға және жағына таратыңыз.
4. Тортты аяздағаныңыздай, аяз тым қатал болуы мүмкін. Қажет болса, оны аздап ыстық су қосыңыз. Қажет болса, мұздату үшін ыстық суда пышақ немесе шпатлаңыз.
5. 2-ден 3 қабатқа жеткілікті.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Маридің карамель торттары

3-Layer Kentucky Jam Cake

Карамельді мұзды мұздатылған жаңа алма торты

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	498
Барлығы май	22 г
Қаныққан май	13 г
Қанықпаған май	7 г
Холестерин	132 мг
Натрий	225 мг
Көмірсулар	74 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	5 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)