Жүгеріні Кобтан алудың жеңіл жолы
Етті жүгері - жазда жазда тамаша тамақ. Дегенмен, тіпті ең ыстық жүгері-любовник тағы бір кобтың құлап кетуінен сақ бола алады, ал тәжірибе тәжірибесі әркім үшін емес. Сіз жаздың қабығын толтырған кезде, түйінді қабырғадан алып, араластырыңыз. Мұны істегеннен кейін, сіз нәтижелеріңізді салаттарға, сорпаларға және бәлішке айналдыра аласыз ... тіпті нан пісіруге де болады! Сіз төмендегі рецепт таба аласыз.
Кобтан ядраларды кесу
Алдымен, сіз әрбір жүгері айналасында ғана емес, сонымен қатар жүгері жібектің жіңішке жіптерін де алып тастаған жөн.
Жүгерінің бұралған құлағының түбін ұстап тұрыңыз және өте үлкен ыдыстың түбіндегі құлақтың ұшын демалаңыз.
Өзіңізге ыңғайлы етіп, раковинадағы ыдысты орнатыңыз, бұл сізді өзіңізден аулақ ұстауға көмектеседі, әрі қарай қиылғанда шашырап кетуге бейім бұршақ «сүт» тамшыларын қамтиды және құлақты Құлақты қауіпсіз түрде құлатуға мүмкіндік беретін бұрыш. Егер сия жоқ болса, ыдысты силикон пісіретін матаға орнатыңыз немесе асүй сүлгісін ораңыз, оны санауышқа шеңберге қойыңыз да, онда ыдысты орнатыңыз - сіз жұмыс істеген кезде оны ұстап тұрасыз.
Жүгері дәндерін кесіп, ыдысқа түсіру үшін өткір пышақпен пайдаланыңыз. Өзіңіздің ядроларыңызды кесіп алып, қатаң, жеуге болмайтын кобты қамтымаңыз. Жақсы, шын мәнінде, кейбір кобты қосудан гөрі кейбір ядро қалдыру жақсы!) Барлық ядраларды алып тастау үшін құлақты кесіңіз. Қалған кобтармен қайталаңыз.
Жүгері ядроларымен не істеу керек
Сіз оларды қиып алғаннан кейін сол ядраларды пайдаланудың көптеген жолдары бар! Классикалық жүгері тауық және тәтті жүгері ұнтағы сияқты заттар айқын көрінеді. Мен сондай-ақ оларды пісірілген тауарларда пайдалануға және тәтті тәтті жүгерінің қаншалықты пайдалы екенін пайдаланатын жанкүйермін. Тәтті жүгері тортын немесе осы жеңімпаз жаңа піскен құймақты көріңіз.
Содан кейін жасалатын барлық жағымды жағы мен салаттар бар. Жүгері Томаты Базил Салаты үйімде сүйікті, мысалы, жүгері Авокадо салаты , тәтті соялық жүгері , кокос жаңғағы жүгері .
Барлық Жергілікті тағамдардың тәтті жүгері рецептілері туралы көбірек білу үшін.