01-ден 06-ге дейін
Манго кесудің ең жақсы жолы
Ripe Kent Mango. Молли Уотсон Алғашқы нәрселер біріншіден: піскен мангодан бастаңыз.
Манго түрлерінің әртүрлі түрі піскен кезде әртүрлі болады, бірақ егер сіз оны сындырып, тәнін мұқият тексерсеңіз, барлығыңыз сәл береді. Қолыңызда манго ұстаңыз және жеміс-жидек сәл азайтатынын білу үшін сабынды ұстаңыз. Бұл жақсы белгі. Тұздық манго олардың мөлшерін ауыр сезінеді және олар дайын болған кезде тамаша манго хош иісін береді.
02-ден 06-ге дейін
Мангоның бір жағын кесіңіз
Бірінші жағы манго кесу. Молли Уотсон Мангоды кесу картасынан ұзын тұру үшін ұстаңыз. Мангоның бір жағын, оң жаққа (немесе сол жақтан, сол жақтан қолыңызда болса) кесу үшін өткір пышақты пайдаланыңыз. Сіз мангоның жартысын кесіп тастағандай секілді, бірақ дәл орталықсыз.
Неліктен орталықсыз? Сіз жеміс ортасында қатаң, жеуге болмайтын шұңқырды кесіп жатырсыз. Егер сіздің пышақ қарсылыққа ұшыраса немесе сіз қатаң текстураны сезесеңіз, қиюды орталықтан ары қарай жылжытыңыз.
03 06
Мангоның екінші жағын кесіңіз
Мангодан Шопқа дейін. Молли Уотсон Мангоды басқа жағынан бойлай кесіп алу үшін бұраңыз.
Ескертпе: Мангоның екі жағында, әсіресе үлкен манго болса, 1/2-ден 1 дюймдік жолақтарды кесіп тастаңыз.
04 04
Әр мангоның ұзындығы мен көлденеңінен өтуі
Манго кесілген манго кесуге дайын. Молли Уотсон Мангоның жартысын бойлай 3 немесе 4 секцияға теңестіру үшін өткір пышақ немесе ұштаушы пышақ ұшымен пайдаланыңыз. Егер техника жаңадан жаңа болса, онда бір нәрсе кесу дегенді білдіреді. Манго жағдайында бұл қабыстан кесіп, қабығы арқылы емес.
Енді манго жартысы кесіп өтіңіз. Егер сіз пісіруге жаңа пісіп жатсаңыз немесе пышақ дағдыларыңыз туралы сенімсіз болсаңыз, онымен онымен мангоды кескіш бетіне (соңғы суреттегідей) қойыңыз. Егер сіз пышақпен ыңғайлы болсаңыз, мұнда көрсеткендей мангоды қолыңызбен ұстап алмаңыз - тек қабығын кесіп алмаңыз! (Манго кесектерін алғыңыз келсе, осы қадамды өткізіп жіберуге болады.)
Мангоның соңында сіз қандай бөліктерге сай келетінін ескеріңіз. Манго сальсада салқындатылған және тәтті манго тілімдеріне арналған қалың сызықтарға арналған дисктерді жасау үшін тығыз желілер.
05 06
Әр мангоның жартысын ашыңыз
Манго қойылған «Ашылған». Молли Уотсон Енді манго ширатылған пішінге (немесе тілімдерге немесе тілімдерге) қойылғанда, манго жағын бұраңыз да, мангодан жасалған әрбір бөлік шығады. Осы сәтте сіз алдымен жалғастыра аласыз және әрбір бөлікті итеріп, жеуге болады.
Мангоды ресми пайдалану үшін келесі қадамды қараңыз.
06 06
Мақұлданған манго бөлшектерін кесіңіз
Екі жартысы кесіледі. Молли Уотсон Әрбір мангоның кесегін мүмкіндігінше қабығына жақын етіп кесу үшін сол өткір пышақты қолданыңыз.
Мангоды жейді, оны жеміс салатында пайдаланыңыз, оны йогурттің немесе балмұздақтың үстіне төңкеріңіз немесе өзіңізге ұнайтын кез келген нәрсеге қол жеткізіңіз!
Немесе Мангоды манго ласисіне айналдырыңыз - түпнұсқа жеміс сұлығы және жалбыз лассидің жемісті нұсқасы - йогуртпен және аздаған әк шырынынан жасалған бұршаққан манго. Шұғыл әсер ету үшін мұз қосыңыз.