No Churn Maple Bacon балмұздағышы - бұл тұзды, мінсіз жазғы күтім! Ол шынайы үйеңкі сиропымен, қант қосылған беконмен және ванильдің жанасуымен толтырылған! Рецепт жинауды жеңілдете алмады және бірнеше ингредиенттер ғана бар!
Балмұздақ үйде қорқытуға ұқсап көрінуі мүмкін, бірақ бұл рецепттің жоқтығы соншалықты қарапайым! Ешқандай бұршақ бұл рецептті жасау үшін балмұздақ жасаушының қажеті жоқ дегенді білдіреді! Сізге қажеттілік бар немесе қолмен араластырғыш! Кілегейді көпірту арқылы балмұздаққа қажет үлкен текстураны жасайсыз. Сіз кремді қамтығаннан кейін, дәмді үйеңкі дәміне қосып, оны үй құйылған беконмен үстіңгі жағыңыз. Оны мұздатқышқа бірнеше сағаттай тастаңыз және voila!
Балмұздақтың кез-келген түрі үшін бұл балмұздақ негізін қолдануға болады. Ұнтақталған кілегейдің қаныққан қоюландырылған қоюландырылған сүтіне арақатынасын сақтаңыз және жай ғана хош иістерді өзгертіп, араластырыңыз! Жаңғақтарды, шоколадты немесе карамельді бұрауды қосу туралы ойланыңыз! Көптеген дәмді сығындыларды пісіруге немесе тортты сәндеуге арналған бөлшектерде таба аласыз!
Сізге не қажет
- Беконның 1/2 фунты
- Шамамен 1 кесе қант
- 1 кг ауыр қаймақ
- 1 14 унция. тәтті қоюландырылған сүттің сүті
- 1 шай қасық. ваниль сығындысы
- 1/2 шай қасық. үйеңкі сығындысы
- 2 ас қасық нақты үйеңкі шәрбаты
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Беконның әрбір бөлігінің қоңыр қантпен екі жағын жағыңыз. Ең жақсы стратегия - қоңыр қантты плитаға орналастыру және беконды үстіңгі жағына қойып, қоңыр қантты бір жағына орап, содан кейін жылжу.
- Беконды жабысқақ пісіру спрейімен шашыратылған салқындатқыш шкафқа салыңыз. Салқындатқыш тіректі алюминий фольгаға салынған пісіру табағын салыңыз. Беконның жолақтары карамелденген және қатты көрінгенше, шамамен 15-20 минут пісіріңіз. Оларға жақынырақ қарауға және олар күйіп қалмағанына көз жеткізіңіз!
- Беконды сәл салқындатыңыз, ол бұдан былай жабысып қалмас үшін оны салқындатқыш тартпадан алыңыз. Пергамент қағаздың бір бөлігіне қойып, оларды салқындатуға мүмкіндік беріңіз.
- Шұңқырлы, қолмен араластырғыш немесе KitchenAid кремді қатты шыңдарды қалыптастырмай, сыққыш тіреуімен сүртіңіз, ұзақ уақыт бойы бұқтырмаңыз (ол майға айналады).
- Толығымен араласқанға дейін тәттілендірілген қоюландырылған сүт, ванильді және үйеңкі сығындысын жақсылап сығыңыз.
- Қоспаны үлкен ыдысқа немесе пісіруге арналған ыдысқа құйыңыз.
- Қант қосылған беконды кесіп, балмұздақтың үстіне себіңіз. Шамамен 6 сағат бойы мұздаңыз (бұл жақсы және қатты екеніне көз жеткізіңіз!), Картоп шәрбаты бар шырынды және қызмет етіңіз! Мұздатылғаннан кейін балмұздақты қауіпсіз қақпақпен пластикалық контейнерге ауыстырып, 3 айға дейін ұстап тұруды жалғастыра аласыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1057 |
| Барлығы май | 53 г. |
| Қаныққан май | 27 г. |
| Қанықпаған май | 18 г |
| Холестерин | 163 мг |
| Натрий | 1,105 мг |
| Көмірсулар | 117 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 31 г |