Қызыл жасымық пен қызанақ соратын жасау өте оңай; өте аз уақытты қажет етеді, қоректік және арзан етеді.
Салауатты жасымық пен қызанақты қоспағанда, сізде кейбір қорлар қажет болады. Егер сізде мұздатқыш камерасы бар болса, оны пайдалану уақыты енді. Қордың текшесін алмастырғыш ретінде қолдануға болады. Егер сіз вегетариандық сорпа алғыңыз келсе, көкөніс қорын пайдаланыңыз, әйтпесе тауық жақсы.
Сізге не қажет
- 7 унция / 200 г қызыл жасымық, мұқият жуып, құмыраны алып тастаңыз
- 1½ пинт / 750мл көлемде (жоғарыда келтірілген кірістілікті қараңыз)
- 3/4 фунт / 390 г қызанақ
- Деш тұзы
- Дас бұрыш
- 1 ас қасық
- жаңа кориандр (қылқанша) немесе эстрагон жапырақтары
Қалай жасауға болады
- Жуылған жасымаларды үлкен кастрөлге немесе қойма қорапшасына салыңыз. Қайнауға әкеліңіз және 10 минут бойы ашпаңыз. Табақты жабыңыз, жылуды төмендетіңіз және тағы 15 минут қайнатыңыз.
- Жасымықтарды, қораны, қызанақты (шырынды қосқанда) және жаңа піскен шөптерді тағамдық процессорға және блицті тегіс етіп қойыңыз.
- Сорпаны кастрюльге келтіріп, қалыңдығына қарай аздап азайтыңыз.
- Торт пен бұрышпен дәм татып, кішкене кілегеймен дәмдеңіз. Сізге осы тағамның жанында біраз қытырлақ нан мен аз сары май керек.
Импульс әдетте бұршақ, бұршақ және жасымық сияқты бұршақ өсімдіктерінің тұқымын білдіреді. Импульс әдетте шикі күйінде жеуге болады, бірақ жиі емес, импульсі кептіріледі.
Импульстің керемет ерекшеліктерінің бірі - бұл белоктың жоғары болуы, оларды вегетариандық диетаға қосымша қосу. Олар сондай-ақ ет едойларына арналған дұрыс таңдау болып табылады. Бұған қоса, олар көмірсулардың баяу шығарылымы екендігіне бірнеше фунт сіңіретін адамдарға пайдалы әрі ұзақ уақыт сезіну сезімін береді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 217 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 423 мг |
| Көмірсулар | 37 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 17 г |