Желкек арағы осы айрықша тыңғылықты ыстық хош иісті дәмді жақсы дозадан өткізеді. Мұнда пайдаланылатын қарапайым күлше техника хош иісті дәмділігі қаншалықты күшті болатынын анықтауға мүмкіндік береді, сондықтан ол күлгіндіктен дәмін татып, тек сену немесе көзді суару күші бар ма деп шешеді.
Қызғылт Марыда немесе шалбардағы соққыларға арналған басқа коктейльдерде пайда болатын желкек арағын қолданыңыз немесе оны жоғары сапалы тұздалған тұздықпен салқындатылған сығу ретінде ғана сіңіріңіз ( Маринадталған көкөністер мен дәмді маринадталған сарымсақ екі әсіресе жақсы таңдау). Бұл сондай-ақ жаңа жылқы желісін сақтауға тамаша тәсілі болып табылады - немесе, кем дегенде, бір маусымнан келесіге дейін оның күшті, тәуелділікке ие дәмі.
Сізге не қажет
- 1 бөтелке / 750 мл арақ *
- 1 дана (шамамен 3 дюйм)
- жаңа піскен жүгері
Қалай жасауға болады
- Іске қосудың екі жолы бар: арақты таза, үлкен шыны контейнерге құйыңыз немесе бөтелкеден бір дюйм немесе екіншісін босатыңыз. Егер сіз арақ бөтелкесіне құйсаңыз, оны басқа инфузия аяқталған кезде бөтелке.
- Желкек бұтағын сүртіп, оны әрқайсысының 1/2 дюйм қалыңдығы 6 тілімге кесіңіз. Аттарға желкек тілімдерін қосыңыз.
- Шөлмекті немесе контейнерді тығыз ұстап, кем дегенде 3 күн мен 1 айға дейін араққа қоюға рұқсат етіңіз (егер мен ұзақ уақыт өткеннен кейін солтүстіктен шықсам, ол араққа біраз ащы дәм береді, шын мәнінде, егер сіз желкек жыланның қызған жылуын жақсы көрсеңіз де, оны кетіруге тұрарлық). Әр дәмін татып көріңіз; жүгері хош иісі қаншалықты қажет болса, желкек бөліктерін алып тастаңыз немесе арақты таза контейнерге айналдырыңыз.
- Сіз арақ қолданғыңыз келсе, арақ қолдануға болады, бірақ дәмі уақытты жұмсақ әрі жұмсартады. Желкек бұтақтарының «соққысы» қаншалықты ұнайтынын қарай бұл жағымды немесе көңілге қонымсыз факт. Сізге қызмет етуді жоспарлағаныңызға қарай арақ ерітіндінің шкафына немесе мұздатқышқа сақтаңыз.
* Арақ қандай? Ал, хош иісті дәмді жұтып қойғаннан кейін, оның бастапқы дәмінің нәзік аспектілері немесе нақтыланған жетіспеушілігі жоғалады, сондықтан бөтелке сатып алу үшін банкке кіруге ешқандай себеп жоқ. Айтуынша, сіз оны ішуді жоспарлап отырсыздар (және біз білеміз, бұл жоғары сапалы ликер аз қуыршақ шығаратын қуатқа ие болады), осылайша, мен мұнда толығымен сауда-саттық алаңына бармас едім. Өзіңізге бақытты ішетін нәрсені таңдағаныңызға көз жеткізіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 137 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 6 мг |
| Көмірсулар | 0 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |