Брюссельдегі өрік қызыл томаттардың қарапайым қосылуы арқылы әсем және дәмді. Томаттар, қоңыр бұрышы және дәмдеуіштер жаңа піскен бұталарға қосылады.
Бұл таңғажайып тез дайындық және кез-келген тағаммен керемет бүйір тағам жасайды.
Брюссельдегі өсімдіктермен салыстырғанда, жақсырақ, жақсы. Маусымға байланысты, сіз оларды сабақта сатқыңыз келуі мүмкін.
Мен бұл комбинатты жақсы көремін. Бұл ауыр Брюссельді өсіруге жақсы альтернатива. Немесе тез жылдамдықпен Брюссель бұқаларын беконмен көріңіз. Олар сондай-ақ сарымсақ немесе көктемгі көкөніспен қуырылған керемет.
Сізге не қажет
- 1 фунт Брюссель өсіретін, жуылады, екі есе (шамамен 18 - 24 кішкене шпагат)
- 1 мүмкін (14,5 унция) қызанақ пісірілген немесе шамамен 2 кесе
- үй құйылған қызанақ
- 1/4 кеспе туралған
- жасыл қоңыр бұрышы
- 1/2 шай қасық кептірілген жапырақты орегано
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- тұз, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Брюссель бұтағын мұқият жуыңыз. Барлық жәндіктерді немесе жәндіктердің зақымдалу белгілерін көрсетіңіз. Брюссель бұталарын жартысына немесе үлкен болса, тоқсанға кесіңіз.
- Орташа кастрюльде пісірілген қызанақтарды, қоңыр бұрышын, ореганоды және жаңа піскен қара бұрышты дәмдеңіз және қажет болғанда тұз қосыңыз. Орташа ыстықта пісіруге әкеліңіз; 5 минутқа жабыңыз және пісіріңіз.
- Дайындалған Брюссель бұтағын қосыңыз. 10-нан 15 минутқа дейін немесе тұқымдары нәзік болғанша қақпақты жабыңыз және пісіруді жалғастырыңыз.
Брюссельдегі өсімдік туралы кеңестер
- Кішкене өскіндер үлкенірек қарағанда көбірек, ал жасыл түстің жасыл түсі жақсы.
- Көптеген жұмсақ жапырақтары бар өсімдіктер, бәлкім, өздерінің бастарынан өткен.
- Суық, тұздалған суда шамамен 10-15 минут тамақ пісірер алдында оларды аздап жұмсартыңыз.
- Әрбір бағанның соңында «X» кесу пісіруді тездетеді.
- Аяқталу аяқталуы аяқталғаннан кейін сабанның аяғы нәзік және пышақпен жеңіл болуы керек.
- Брюссельдегі лимон дәмін жақсартатын бадам жаңғағы немесе кесілген шоколад.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Брюссельдің көкөніс сары соты бар гратин
Брюссель сарымай тұздықтарымен бірге
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 44 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 71 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |