Қуырылған бұршақты муш

Жүгері мышы оңтүстік сүйіктік - бұл жүгері мен судың немесе сүттің комбинациясы, ол кілегейлі консистенцияға дейін пеште дайындалады. Бұл қытырлақ қашықтағы кузенге ұқсайды, алайда, ұнтақталған тәттілермен (тәуелділерге сәйкес) жеуге болмайды, ал жүгері шырыны картон шәрбінің шырқалуын естіп, оны жайландыратын ботқа айналдырады.

Сондай-ақ, бұл рецептте көрсетілгендей, қоңыз тұмсығы қуырылған. Қоспа салқындату үшін тоңазытқышта орнатуға немесе орналастыруға, содан кейін квадраттарға немесе тікбұрыштарға кесуге қалдырылады. Жүгері ұнтағымен қапталғаннан кейін, тілімдер Беконның дриппиндерінде, майында немесе майында қуырылады. Бөлшектер қытырлақ сырты дамыған кезде ішіндегі кремді болып қалады.

Қуырылған жүгері майлы тісбасар, бүйір тағам немесе тағамдар сияқты жақсы, немесе таңғы асқа бекон мен жұмыртқамен бірге беріледі . Сіздің балаларыңыз француз тосттарына және құймақтарға балама ретінде оларды жақсы көреді - жиналған саңырауқанды «саусақтар», «қуырылған» етіп кесіп, балалардың сиропқа құятын болсын.

Сізге не қажет

• 2 3/4 кесе су
• 1 кесе жүгері (қосымша қуыру үшін қосымша)
• 1 шай қасық тұз
• 1 шай қасық қант
• 1 кесе суық су
• Қуыруға арналған 1 бөтелке майы (немесе беконның драппасы)
• Міндетті емес: сары май және картон шәрбаты

Қалай жасауға болады

1. Суды кастрюльге қайнатыңыз. Қалған ингредиенттерді араластыратын ыдысқа салыңыз.
2. Біртіндеп қайнаған суға қайнатылған қоспаны қосып, әрдайым араластырыңыз. Қоспаның қалыңдығына дейін жиі араластырғанша пісіріңіз. Қалыңдатылған кезде, қақпақты қыздыруды ең төменгі деңгейге орнатыңыз және 20-25 минут пісіріңіз.
3. Кішкене бәліш табаға құйыңыз. Содан кейін салқындатқышқа мұқият салқындатыңыз.
4. Жүгері саңылауларын ашу үшін, шеттерін шелектермен босатыңыз. Кесу тақтасына шығыңыз. 1/2 дюймдік кесектерге кесіңіз.

1. Қосымша жүгеріді таяз табаққа салыңыз да, әр жағын екі жағын жабыңыз.
2. Тұздықта және қуырылған жүгері тілімшелерінде орташа қуатта бірнеше беконның кебуі және / немесе майын жылытыңыз. Қоңырды екі жағына бұраңыз.
3. Сары май мен ыстық сироппен жұмыс істеңіз. Бекон мен жұмыртқаға дәмді де. Қолданылмайтын жүгері саңылауын пластмассадан орап, тоңазытқышта сақтаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	59
Барлығы май	1 г
Қаныққан май	0 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	8 мг
Көмірсулар	13 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)