Баяу пісіргіш Швейцария стейк рецепті

Бұл швейцариялық стейктер - бұл кастрюльде жақсарту үшін дайындалған ингредиенттердің классикалық тіркесімі. Баяу дайындалған стейктер хош иістендірілген, қызанақ, қосымша шөптер мен көкөністер, аз сиыр сорпасы және Worcestershire соусы бар.

Бұл ыдыс жіңішке стейкпен немесе пышақтың көмегімен жақсы, бірақ жіңішке кесілген шелектегі қуырылған қуырылған тағам осы рецептте жақсы жұмыс істейді. Стейк пісіретін тағамды қайнатқаннан кейін, табақшаны бұзып жатқанда, бірнеше ас қасық қызыл шарапты қосыңыз.

Швейцария стейк рецептілері

• Саңырауқұлақтармен Швейцариялық стейктер
• Күрішті жеңіл дағдылы бұрыш стейк
• Кремді Crockpot Swiss Steak

Сізге не қажет

• 1/4 кесе тағамдық ұн
• 1/2 шай қасық кептірілген тимьян
• 1/4 шай қасық венгер тәтті бұрыш
• Тұз және бұрыш дәміне қарай
• 2 1/2 - 3 фунт сиыр дөңгелек стейк, 6 порционды кесекке бөлініп, сіңірді
• 1 1/2 ас қасық
• Worcestershire соусы
• 1 ас қасық қанола май немесе басқа бейтарап өсімдік майы
• 1 үлкен сарымсақ қалампыр, тартылған
• 2 қабырға балдыркөк, жіңішке кесілген
• 2-ден 3 шыныаяқ жұқа кесілген пияз
• 2 банка (әрқайсысы 14,5 унция) қызанақ немесе 4-тен 5 орташа қызанақ, аршылған және кесілген
• 1/2 кесе сиыр сорпасы

Қалай жасауға болады

1. Ұн, тимьянь, паприка, тұз және бұрышты кішкентай, тегіс ыдысқа немесе бәліш табаққа салыңыз.
2. Сиыр еті бөліктерін Worcestershire соусымен щеткамен тазалап, содан кейін ұн қоспасын илеңіз.
3. Орташа жоғары жылуда ауыр салмақты шебері қыздырыңыз. Майды ыстық табаққа қосыңыз. Әр жағынан шамамен 5 минут бойы жабылған стейк бөліктерін қосып алыңыз.
4. Баяу ыдыс-аяқты ыдысқа салыңыз. Шөптен жасалған сарымсақ пен кесілген балдыркөкті стейктерге себіңіз де, содан кейін кесілген пияз мен қызанақпен үстіне қойыңыз.

1. Бұқтырылған биттерді босату үшін сиыр етінің ыстық скважинасына құйыңыз да, стейк үстінен құйыңыз.
2. 7-ден 9 сағатқа дейін (жоғары 4-5 сағат ішінде) қақпақпен пісіріңіз.
3. Қуырылған салат , жасыл үрме бұршақ немесе отбасыңыздың сүйікті көкөніспен бірге картоп , кеспе немесе күріш пюресі пісіріңіз .

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	541
Барлығы май	18 г
Қаныққан май	6 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	157 мг
Натрий	521 мг
Көмірсулар	31 г
Диеталық талшық	5 г
Ақуыз	62 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)