Баяу пештер Chutney шошқа еті

Бұл баяу ыдысқа арналған рецепт - бұл манго немесе шабдалы шырыны, пияз және дәмдеуіштерге арналған құмыра. Бұл дәмді шошқа етін қуырылған картоп немесе күрішпен және дәмді отбасылық тағамға арналған жанама өсімдікпен пісіріңіз.

Сізге не қажет

• 1 сусыз шошқа етінің қуырылған қуырмасы (шамамен 3-4 фунт)
• 1 үлкен тәтті пияз (кесілген)
• Тұз және бұрыштың ұшы
• 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы немесе 1 кішкене сарымсақ (ұсақ тартылған)
• 1 банка (12 унция) манго немесе шабдалы шутни
• 2 ас қасық қоңыр қант
• 1 ас қасық астық қыша
• 1/2 шай қасық жердің зімбірі
• 1 шай қасық карри ұнтағы

Қалай жасауға болады

1. Қуырылған және құрғақ құрғатыңыз; артық майды кесіңіз.
2. Кесілген пиязды 5-7 кварцтық баяу ыдыс-аяқтың түбіне салыңыз. Қуыруға жеңіл тұз және бұрыш қосыңыз, сосын сарымсақ ұнтағы немесе жаңа піскен сарымсақпен сүртіңіз. Қуыруды баяу пешке қойыңыз. Қалған ингредиенттерді және қуыруға арналған қасықты біріктіріңіз. 1 сағат бойы ЖОҒАРЫ қақпағын жауып, пісіріңіз, содан кейін LOW мәніне дейін азайтыңыз және 6-дан 8-ге дейін ұзағырақ пісіріңіз немесе жоғарыдан 3-тен 4 сағатқа дейін пісіруді жалғастырыңыз. Қуырылған қуыруға арналған қуырылған тағамның ортасына кіретін термометр немесе термометрдің температурасы 160 ° кем емес болуы керек.

1. Қуырылған шелпектен алып тастап, жылы ұстаңыз; шырындарды орташа кастрюльге құйыңыз. Шырындарды шамамен үштен біріне дейін азайту үшін 5-тен 8 минутқа дейін шайыңыз. 1 ас қасық жүгері ұны 1 ас қасық суық сумен араластырып, тегіс болғанша араластырыңыз. Жүгері қоспасын шырындарға араластырып, қалыңдатылғанға дейін шамамен 1 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз.

Көп шошқа еті
Сарымсақ және шөптен жасалған шошқа еті
Қытырлақ шошқа егеуқұйрықтары Картоппен қопсытуда
Балдың шоколадты шоколадты қуыру
Баяу пісірілген шошқа еті толтырылған
Сыра шошқа еті
Сарымсақ және шөптен жасалған шошқа еті

Баяу пісірер рецептілері Кассеролес | Негізгі рецепт индексі

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	342
Барлығы май	16 г
Қаныққан май	6 г
Қанықпаған май	7 г
Холестерин	97 мг
Натрий	113 мг
Көмірсулар	13 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	34 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)