Бұл дәмді шошқа етінен жасалған пияз - мұздатқышта дайындауға және пісіруге арналған. Бұл ұнтақты күрішті күрішпен немесе картоппен, жүгері немесе сүйікті көкөніспен бірге пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 4 шошқа етінің шырыны
- Dash Creole татымдылығы (немесе дәмді тұз қоспасы)
- Даш қара бұрыш (жаңа жер)
- 3 ас қасық тағамдық ұн
- 2 ас қасық зәйтүн майы немесе Canola майы
- 1/4 кесе шоколадты сірне
- 1 ас қасық ашық қоңыр қант
- 1 лимон шырыны
- 1 қызғылт (немесе басқа лимон) шырыны
Қалай жасауға болады
- Шошқа етін екі жағынан да сортаңдатқыш және бұрышпен пісіру; ұнмен шаң.
- Орташа жылуда үлкен табақшадағы жылу майы.
- Жақсылап қайнатылғанға дейін әр жағынан шамамен 5 минут пісіріңіз.
- Шыныаяқ немесе шыныаяқта үйеңкі сиропын, қоңыр қантты, лимон шырынын және апельсин шырынын үйлестіріңіз.
- Шошқа етінің сиропты қоспасын қосыңыз; шырынмен қапталған пияздарды ұстап тұру үшін 15 минут ішінде 3-тен 4 рет аударып, пісіріңіз.
- Ашып, 5 минутқа ұзағырақ пісіріңіз, бір немесе екі рет бұраңыз.
Көптеген шошқа еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 627 |
| Барлығы май | 33 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 16 г |
| Холестерин | 134 мг |
| Натрий | 509 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 46 г |