Сіздің қарапайым ыдысыңыздағы керемет глазурға арналған осы қарапайым рецепті жасаңыз және сіздің компанияңызды рахатқа бөліп, қалған тағамдарды дайындаңыз. Крокпот бал қыша гаммасы - тәтті және тұзды хайның дәмін жетілдіретін қарапайым рецепт.
Сүйектегі ветчина беден безендіруге қарағанда көп дәмді болады; тауық пен стейк үшін бірдей. Сүйектің вакуумды қолданудың жақсы артықшылығы - бұл ет алынып тасталғанда сиырдың сүйегі бар. Бұл керемет екінші түскі ас үшін бұршақ сорпасын жасау үшін пайдаланыңыз, бұл іс жүзінде тегін!
Қоңыр, қыша мен балдың комбинациясы ветчинада пісіргенде глазур қалыптастырады. Баяу ыдыс-аяқ ортасы өте нәзік және дымқыл ет жасау үшін өте ыңғайлы. Көптеген шұжалар пеште кеуіп қалады; бұл жамбаста болмайды!
Егер ұнатсаңыз, глазды қоспас бұрын, сіз тұтас түйіршіктермен вакуум жасауыңызға болады. Тек түйірді мұқият басыңыз, бірақ етіне мықтап салып, жағын төменге қарай итеріңіз. Бұл мөлшерде вафли үшін шамамен 24 қарағай - дұрыс мөлшер. Бұл Пасха таңертеңгі балалар үшін тамаша жұмыс.
Бұл ветчина сортты картоппен бірге қызмет етуге тиіс. Біздің таңдаулыларымыздың бірі, картоп үлкен, тек қана өте қарапайым, өте бай және пештегі пештер соңғы сағат ішінде ветчина дайындайды. Желатин салатын немесе екі салат қосыңыз, жақсы салбыраған жасыл салат, ал кейбір тамаша және жеңіл түскі астар тамаша кешкі асқа арналған.
Түскі ас аяқталған кезде, кез-келген қалдықты тез суытып алыңыз. Оны көбірек ас дайындау үшін пайдаланыңыз; қалған вафли қолында болуы керек нәрсе. Әрбір итерімді рахат алыңыз.
Сізге не қажет
- 5 фунт ветчина (сүйек, толығымен пісірілген)
- 1/2 кесе алма шырыны
- 1/2 кесе қоңыр қант
- 1/3 кесе Дижон қышасы
- 1/4 кесе бал
- 2 ас қасық лимон шырыны
- 1/4 шай қасық бұрыш
Қалай жасауға болады
- Жуды ұстап тұруға көмектесу үшін қалыңдығы 1/2 дюйм құмыра кесектерін кесіңіз. Жемісті 5 квадрат шелектегі қойыңыз және алма шырынын ветчина үстіне құйыңыз.
- Қоңыр, қыша, бал, лимон шырыны мен бұрышты кішкене ыдысқа біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Бұл қоспаны вакуумға таратып, оны шілтерге айналдырыңыз.
- Тұмшапешті жауып, 6-дан 8-ге дейін немесе азық-түлік термометрінде хайву 160 F тіркейтінге дейін пісіріңіз.
- Екі үлкен шанышқыны пайдаланып баяу пештен гауһарды алыңыз. Пластинаға қызмет көрсетіп, фольгамен жабыңыз. 10 минут қалдырыңыз. Бөлшек және қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 361 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 123 мг |
| Натрий | 2,252 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 34 г |