Бұл тәтті және қышқыл котлеттерге арналған тәтті соус ананас, қоңыр бұрыш белдеулері мен балдыркөкке дәмді.
Күрең еті күрішпен және брокколи, жасыл үрме бұршақпен немесе сәбізмен пісіріңіз.
Қатысты рецепттер
Оңтүстік жүзім желе котлеты
Саңырауқұлақ саңырауқұлақ етінің тұзды соусы бар
Сізге не қажет
- 1/4 шыныаяқ
- ұсақ ұсақталған нан қалдықтары
- 2 ас қасық ұсақталған пияз
- 1 шай қасық тұз
- бұрыш бұрышы
- 2 кесе су,
- бөлінген
- 1 фунт құрғақ сиыр еті, кем дегенде 85%
- 1
- жұмыртқа, жақсы ұрған
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 1 кесе кесілген балдыркөк
- 1 қызыл қоңыр бұрыш, белдеулерін кесіңіз
- 1 жасыл бұрыш бұрышы, жолақтарда кесілген
- 1/3 кесе сидр сірке суы
- 1/3 кесе ашық қоңыр қант
- 2 ас қасық соя тұздығы
- 2 ас қасық cornstarch
Қалай жасауға болады
- Үлкен араластыратын ыдысқа нан пісірілген пияз, тұз, бұрыш және 1/2 стакан су құйыңыз. Жер үстіндегі сиыр мен жұмыртқаны қосыңыз. Сиыр етінің қоспасын 16 құс етіне құйыңыз.
- Орташа ыстықта үлкен бөртпелерге баяу бәліш жасаңыз *.
- Қопсытқыштар қайнап, пісірілген кезде, табақшаны алып тастап, жағына қойыңыз. 5 минут бойы бәліш пен бұрыш белдеулерін пісіріңіз. Қалған суды, сірке суын, қоңыр қантты және соя тұзды қосыңыз. Жүгері араластырғышты аздап суық сумен араластырып, содан кейін табаға қосыңыз; жақсы араластырыңыз және шамамен 4 минут пісіріңіз. Қопсытқыштарды, ананас тілімдерін қосыңыз. Ыстыққа дейін пісіріңіз.
- Бұқтырылған брокколи немесе жасыл бұршақтармен қатар, ыстық пісірілген күрішпен немесе кеспені пісіру керек.
* Кекстерді де пісіруге болады. Пешті 350 ф.-ге дейін қыздырыңыз. Үлкен қылқан жапырақты парақты немесе фольгадағы қуыруға арналған табаны сызыңыз да, табаға салқындатқыш табаны салыңыз. Кофе қайнатқышты тірекке орналастырыңыз және 35-тен 40 минутқа дейін пісіргенше және жақсы қызарғанша пісіріңіз.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 488 |
Барлығы май | 22 г |
Қаныққан май | 6 г |
Қанықпаған май | 11 г |
Холестерин | 153 мг |
Натрий | 671 мг |
Көмірсулар | 34 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 37 г |