Бұл алмұрттың дәмі шошқа еті немесе тауық етімен дәмді болады немесе сэндвичте таратылады.
Сізге барлық ингредиенттерді дайындап, банкалар мен қақпақтарды дайындаңыз. Кейбір пайдалы кеңестер үшін банкада және үйде консервілеу үшін тамақ дайындауда осы мақаланы қараңыз.
Сізге не қажет
- 12 фунт қатты алмұрт (40-ға жуық, қабығы аршылған, өңделген, тоқылған)
- 2 жасыл бұрыш бұрышы (егістік және тоқылған)
- 2 қызыл бұрыш бұрышы (егілген және тоқылған)
- 2 фунт пияз (шамамен 7-ден 8 орта, аршылған және тоқылған)
- 5 шыныаяқ сірке суы
- 4 кесе қант
- 2 1/2 ас қасық тұз
- 2 ас қасық
- аралас дәмдеуіштер
- 2 ас қасық гликоздық
Қалай жасауға болады
Тамақтандырғышты қолданып, алмұрт, қоңыр бұрыш және пиязды бірге шайыңыз.
Барлық артық сұйықтықты ағызу үшін топырақ қоспасын сұйықтыққа салыңыз.
Үлкен реактивті емес шайнекті сірке суын, қантты, тұзды, дәмдеуіштерді және үлкен шәйнектегі гауһаратты араластырыңыз. 10 минут қайнатыңыз.
Шайнекті жерге жеміс-көкөніс қосып, қайнатыңыз. 15 минут қайнатыңыз.
Қуырылған стерильденген банктерге қытырлақ етіп тез сіңіріп алыңыз.
Су қайнатқышында 15 минут, немесе 1001 - 6000 фут биіктікте 20 минут. 6000 футтан астам, 25 минут бойы өңдеу.
Қуырылған немесе қуырылған етпен қуырылған тағамдарға қуантыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Классикалық нан және майлық тұздықтар
Chow Chow - жасыл қызанақтан жасалған релиш
Қуырылған карамель алмұрт жинағы
Қияр және жасыл қызанақ қосылған балабақша
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1168 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 2,938 мг |
| Көмірсулар | 294 г |
| Диеталық талшық | 33 г |
| Ақуыз | 6 г |