Бұл киімдегі ингредиенттер қарапайым: сарымсақ, жаңа пияз, ақжелкен, лимон шырыны, Дижон қышасы және негізі ретінде кейбір зәйтүн майы. Бұл қарапайым лимон мен сарымсақ винягретпен не істеуге болады? Брокколи немесе қалдық сияқты жаңа пісірілген көкөністерді қолдануға тырысыңыз, оны макарон салатына немесе бұршақ салатына кигізіңіз, оны tofu грильдеуге арналған тұздық ретінде қолданыңыз немесе тіпті қарапайым пісірілген картопқа немесе пешке қуырылған жаңа картопқа бүйір тағамға жылдам әрі оңай келетін нәрсе қажет.
Осы қарапайым лимон виньягриттің таңу рецептісіндегі барлық ингредиенттер вегетариандық, вегетариандық және глютенсіз болып табылады және егер сіз суық маймен және жаңа піскен лимон шырынын қолдансаңыз, ол кез-келген адамға шикі вегетариандық тағамдық диетада де қолайлы болуы керек. бірақ шикі азық-түліктердің өте қатал дайындалған Дижон қыша (егер сіз сенімді емес болсаңыз, сіз әрқашан оны тастай аласыз).
Рецепт бойынша кеңестер:
- Кішкене ыдысты және шайқауды қолданудың орнына, сіз бәрін бірдей құмыра құмырасына қойып, толықтай эмульсияға дейін толығымен шайқаңыз.
- Біраз нәрсе қанықтырар ма? Бір шай қасықтан немесе екі аға шырын немесе бал қосыңыз. Бұл басқа дәмді толығымен толықтырады. Қызғылт және балғын шөп сияқты балдың қыша хош иісі сияқты!
Сізге не қажет
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 1 шай қасық Дижон қышасы
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1/4 стакан лимон шырыны
- 1/2 ас қасық насыбайгүл (ұсақ туралған)
- 2 ас қасық ақжелкен (майдалап туралған)
- Қосымша: дәміне қарай тұз бен бұрыштың шырыны
Қалай жасауға болады
- Кішкене ыдысқа туралған сарымсақ, Дижон қыша, зәйтүн майы және лимон шырыны қосып, барлығын біріктіргенге дейін майыстырып, шайқаңыз немесе зәйтүн майы бөлінбейді. Бұл сіз ойлағаннан бір-екі минутқа созылуы мүмкін.
- Одан кейін ұсақ туралған насыбайгүл мен балғын ақжелкенді араластырып, жақсылап араластырыңыз.
- Ақыр соңында, сіздің дәмін татып, дәмін татуға дәм татуға және тұз бен бұрыш қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 118 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 62 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |