Көптеген шикізат тағамдары рецепті саңырауқұлақ сүтіне немесе шикі бадам сүті сияқты басқа «жаңғақ сүтіне» шақырады. Шикі саңырауқұлақ сүтті өзі де дәмді етеді, мысалы, вегетариандық сүтті таңертеңгі дәнді дақылмен немесе сәбіз мен мускат жаңғағымен дәмдеуіштермен алмастырады. Егер сүт емес сүтті сүт алмастырушы ретінде күнделікті сүтті сынап көргіңіз келсе, онда вегетариттерге жарамды, сондай-ақ шикі азық-түлік диеталарына арналған шикізатсыз сағызды қалай жасауға болады.
Барлық жаңғақ сүтінің ішінен кешкі сүт менің сүйіктім. Бұл шын мәнінде өте дәмді.
Сізге не қажет
- 1/2 стакан касей (шикі)
- 2 кесе су (плюс көбік үшін)
- Қосымша: сызықша
- акав шоктары (немесе басқа да шикі тәттілендіргіш, мысалы, үйеңкі сироптары немесе бал)
Қалай жасауға болады
Шикі какшевтерді сумен толтырып, кем дегенде бір сағат бойы сіңіріп алуға мүмкіндік беріңіз (жақсыырақ, егер біраз уақыт күтсеңіз жақсы!). Суды төгу және шаю.
Майландырылған кофе және 2 кесе суды араластырғышқа немесе тағамдық процессорға қойып, тегіс, кем дегенде бір толық минутқа дейін өңдеңіз. Дәміне қарай, шырынды тәттілендіргіштерді, мысалы, акав шоктары қосыңыз .
Сіз өзіңіздің жеке артықшылықтарыңызға байланысты сіздің шикізатқа қарсы сүтіңіздің қалыңдығын өзгерту үшін көп немесе аз суды қолдануға болады, бірақ тұтастай алғанда, сіз коэффициенттердің суға дейін 1: 4 қатынасын алғыңыз келеді.
Сондай-ақ, сіз жеке шеберлігіңізге байланысты шикі кәдуілгі сүтті шырмауды таңдай аласыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 70 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 58 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |