Pimientos Rellenos de Atun - қызыл бұрыш Тунамен толтырылған

Жеңіл және қарапайым «таба» - бұл тағамға ешқандай пісіру болмайды! Жазға арналған тамаша тағам немесе кез келген уақытта сіз тағамды тез дайындағыңыз келеді. Тунусны жасыл пияз мен зәйтүнмен біршама араластырыңыз, содан кейін қуырылған қызыл бұрышқа пісіріңіз.

Сізге не қажет

• 1 тұтас қуырылған қызыл бұрыш (pimientos de piquillo) немесе шамамен 10 бұрыш бар
• 2-6 унция. майда банка банандары, ағызылатын
• 15 қара қара зәйтүн
• 4-5 жасыл пияз
• 2 итальяндық ақжелкеннің шырыны
• 1 шай қасық сірке суы (немесе
• ақ сірке суы )
• 1/2 шай қасық тәтті испан паприка
• 2 ас қасық
• зәйтүн майы

Қалай жасауға болады

1. Бұрыштарды ағызып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Зәйтүндерді ұсақтап кесіңіз. Жасыл пиязды кесіп, жасыл қордың бір бөлігін қосыңыз. Ақжелкенді ұсақтап кесіп алыңыз.
2. Туньді ағызыңыз. Кішкентай ыдыста шұжықтың көмегімен тунаны үзінділерге бөліңіз. Жасыл пиязды және ақжелкенді пісіріңіз, тунца қосыңыз. Сірке суы мен тәтті паприка себіңіз. Үстінен май жағып, жақсылап араластырыңыз.
3. Тұнба қоспасында әрбір бұрыш пен қасықты мұқият ашыңыз. Қызмет тақтайшасын орналастырыңыз. Қажет болса, ақжелкен шашты гарнир етіңіз.

Ұсынысқа қызмет ету

Бекітілген рестика стиліндегі нанмен жұмыс істеңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	165
Барлығы май	11 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	7 г
Холестерин	19 мг
Натрий	222 мг
Көмірсулар	5 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	12 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)