Бұл қарапайым тағамды уақытынан бұрын дайындауға болады және тамақтануға дайын болғанда жылдам пісіріледі. Ол сондай-ақ керемет тағамдар жасайды. Рецепт 6 кабабты құрайды.
Сізге не қажет
- 30 текше папирос ( сүзбе )
- 18 шие қызанағы
- 3 жасыл бұрыш бұрышы 2 «квадратқа кесілген
- 1 кесе йогурт
- 2 шай қасық сарымсақ пастасы
- 1 шай қасық ұнтақ
- 1/2 шай қасық ұнтақ
- 2 шай қасық ұнтақ
- 1 шай қасық тұқым қуырылған және қатты жер
- Тұз дәміне қарай
- Гарнирге 1/2 лимон
Қалай жасауға болады
- Йогуртты кориандр, зире, былғары және құс тәрізді ұнтақтар мен сарымсақ паста араластырыңыз. Дәміне тұз қосыңыз. Тегіс пастаны алуға нәжіс.
- Бұл пастадағы тақтайшалардың текшелерін қосып, жақсы жағыңыз. Бірнеше сағат бойы маринадтауға рұқсат етіңіз.
- Ағаш барбекю шебері, шие қызанағы және жасыл қоңырау бұрыш квадраттары бар панеердің балама кубарлары.
- Барбекю немесе грильде көкөністер жұмсақ болғанша, грильді ұнатыңыз.
- Лимон сығып, қызмет етуге арналған гарнир.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1253 |
| Барлығы май | 51 г |
| Қаныққан май | 20 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 197 мг |
| Натрий | 4195 мг |
| Көмірсулар | 67 г |
| Диеталық талшық | 8 г |
| Ақуыз | 132 г |