01-ден 08-ге дейін
Бэкон қожалықтарын жасау: ингредиенттерді жинау
Джессика Харлан БЛТ немесе қуырылған жұмыртқа сэндвичін елестетіп көріңізші - бұл әрбір бекірмеде бар, нанның бүйірлерінен ілінбейді немесе сэндвичтен құлап кетпейді.
Шешім: торға арналған тоқаш консервілерін жасау, бұл сіздің сэндвичіңіздің дұрыс өлшемі. BLT nirvana үшін мына қадамдарды орындаңыз.
Алдымен құралдар мен ингредиенттерді жинаңыз. Саған қажет болады:
- 12 унция кесілген бекон (шамамен 10 дана). Бұл үшін ең жақсы бекон дәстүрлі, жіңішке кесілген Бекон, беконды бекон немесе қалың кесілген бекон емес.
- Алюминий фольгамен қапталған табақ табасы
- Пеш табаға салынатын пеш қауіпсіздігі салқындату шкафы
- Таза ас үй қаптамалары
- Сізге сэндвичіңіздің (ағылшын тілінде) немесе ағылшын тілінде жасалған печеньеден сәл үлкенірек дөңгелек печенье кескіш
- Кесу тақтайшасы немесе таза жұмыс беті
02/08
Бэкон қаңқасын пастасы: торды бастаңыз
Джессика Харлан Пешті 400 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз және салқындатқыш тіректі алюминий фольгамен қапталған тақтаға салыңыз.
Беконның бір бөлігін жұмыс бетіне көлденең орналастыру арқылы торды жасауды бастаңыз. Тасымалдаудың басқа бөлігін көлденең қиманың шетіне тиетін тік бөлікпен L пішінін жасау үшін тігінен салыңыз.
03 08
Бэкон қаңқасын құрсаумен кесу: торды тоқуды жалғастырыңыз
Джессика Харлан Көлденең бөлшекті беконға салып, тік тік бөлікті келесі тік бөлікке қойыңыз, содан кейін екінші тік бөлікке өтіп, көлденең бөлікті орналастырыңыз.
08 04
Бэкон қаңқасын құрастыру: тігінен бөлшекті аяқтаңыз
Джессика Харлан Беконның жолақтарын торға тігінен қоюды жалғастырыңыз, көлденең бөлікті көлденең бөліктің соңына дейін жеткенше, көлденең бөлікке асып түсіп, беконды бөліктерге ауыстыру үшін қажет болғанша көтеріңіз. Беконның көлденең белдеуінің ұзындығына сәйкестендіру үшін шамамен 5 дана бекон қажет болуы мүмкін.
05 of 08
Бэкон құмыра құмыраларын жасау: көлденең бөлшекті орналастыруды бастаңыз
Джессика Харлан Төменгі көлденең бөлік астындағы беконның тік бөліктерін бүктеп, бірінші бекеттің көлденеңінен көлденең екінші бөлігін орналастырыңыз. Содан кейін тік бөліктерді екінші көлденең бөлікке қойыңыз. Беконның орналасуы баспақ тәрізді болып көрінуі керек, онда беконның көлденең жолақтары тік сызықтармен және үстімен тоқылған.
Содан кейін, келесі жолақты көлденең орналастырған кезде қарама-қарсы тік сызықтарды бүктеңіз де, көлденең бөліктерді осы жолмен толтырыңыз, торшаның үлбірінде тоқылған тоқаш конструкциясы болғанша жалғастырыңыз. Бөлшектерді бір-біріне жабыстыруға көмектесу үшін пирогты мықтап ұстаңыз.
08 08
Бэкон құмырасын кесіп тастау: шыршаларды кесіңіз
Джессика Харлан Бекон торға кіргенде, пішінді кесуді бастайды. Олар пісіргенде қысқарады, сондықтан оларды сізге қарағанда біршама үлкенірек етіп жасаңыз. Дөңгелек бөліктерді жасау үшін печенье кескішті, құмыраны немесе әйнек аузын немесе үлгі ретінде басқа дөңгелек нысанды пайдаланыңыз. Пішінді әсер ету үшін элементті беконға басуға болады. Содан кейін дөңгелек кесу үшін таза ас үй қаптамаларын қолданыңыз. Немесе квадрат немесе тікбұрышты кесектерді кесіп, белдеулерін екі бөлікке кесуге емес, бекон кесектерін кесуге тырысыңыз. Басқа пайдалану үшін қалдықтарды сақтаңыз.
08 07
Бэкон құмырасын Patty жасау: пирогтарды пісіру
Джессика Харлан Кесілген пішіндерді дайындалған тартпа мен пісіру табағына қойыңыз. Пісіру парағын пешке қойып, 25-тен 35 минутқа дейін пісіріңіз.
08 08
Бэкон құмырасының пастасы: аяқталған пасть
Джессика Харлан Пирожныйлар Бекон қайнатылып, қытырлақ болған кезде жасалады. Шоколадтар пісіру кезінде кішкене кішірейеді және бұралып кетеді, бірақ олар табада қуырылған болса, қаншалықты бұйралмайды . Шкафтан шкафтан тегіс шелпек немесе жұп қыстырғышпен алып тастаңыз және қаласаңыз, бүктелген қағаз сүлгіге артық майды кетіріңіз.
Пісірілген бекон пішіндері гамбургерлерде, BLT және басқа да бутербродтарда, жұмыртқада Бенедиктте немесе ағылшын муффиндерінде таңертеңгі бутербродтарда, жұмыртқа мен ірімшікпен бірге керемет.