Бұл дәмді манго писко қышқылы жыл бойы бар мұздатылған мангодан жасалған және блендерде жасау үшін бірнеше секундқа созылады.
Жұмыртқаның ақ түсуі міндетті емес, бірақ ол pisco sours-ға тән көбік қосады. Егер сіз жаңа манго қолданғыңыз келсе, блендерге мұз қосыңыз. Қарапайым сироп - бұл рецептпен айналысу үшін өте қарапайым.
Сізге не қажет
- 3 унция pisco
- 1 - 2 унция қарапайым сироп (манго тәттілігіне байланысты)
- 1 кесе манго шырыны (мұздатылған)
- 2 ас қасық Негізгі лайм шырыны
- Қосымша: 1 жұмыртқа ақ
Қалай жасауға болады
- Пиццаны, қарапайым сиропты, мұздатылған манго шоғырларын, блендердегі негізгі әк шырынын және жұмыртқаның ақшасын орналастырыңыз.
- Тегіс болғанша араластырыңыз.
- Ескірген стақан немесе тюнерде қызмет етіңіз.
Pisco Sour күні
Перуде, pisco sours ұлттық сусын болып табылады және Pisco Sour күні ақпанның бірінші сенбі ... партияға үлкен ақтау. Mango pisco sours, классикалық pisco sours және кез келген басқа вариацияларды өзіңіздің қиялыңызға келтіріңіз.
Сіз трендке, коктейльге сай боласыз.
Ceviche кез-келген писко қышқылымен керемет. Теңіз өнімдері, әсіресе қарағай, асшаяндар мен скважиналар, пиццаны жақсы жағады және олардың өзгерістері өте жақсы, бірақ көптеген тағамдардан аулақ болу керек.
Қышқыл торттар, шоколад, асшаян тұздықтарымен буға пісірілген асшаяндарды, ителенген лосось мен кілегейлі ірімшік крекерлерді, тунцевтік кростинді, екі ителгі тунца балауыздарын немесе тунца пирогтарын ауыр етіңіз.
Манго және авокадо сальсасын және гуакамолды құйып алу үшін маргарита чиптерімен бірге, авокадо тостын және француз нандарын қалың кесектерге немесе қайнаған ұнтақтарға құйыңыз.
Сыр кез келген коктейльмен жұмыс істейді және бұл көптеген қонақтардың сүйікті тізімінде. Бірақ іріктеудің дұрыс түрін білу керек. Қышқыл және тәтті болып табылатын pisco sours үшін жұмсақ және біршама тәтті типтерді таңдаңыз. Кейбір нұсқалар: Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda және boursin.
Кәмпит үшін бір нұсқасы бөлінеді: кілегей лайм пирогы немесе кілегей лайм шегі. Басқа таңдаулар - ақ шоколадпен қопсытылған лимон пастасы немесе лимон барлары, лимон асқабақтары, лимон торттары, лимон кремдері, лимон-жаңғақ тирамису, лимон балмұздағы немесе шербет, лимон балмұздақ немесе бадам және лимон биссотты. Mango pisco сортымен манго балмұздақ немесе шербет, манго мушесі немесе манго шоколады бар манго арқылы қосылуға болады.
Бұл идеялар манго писко қышқылының цитрусты / манго дәміне, классикалық писко қышқылына немесе кез-келген вариацияға ұқсайтын спред жасайды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 258 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 34 мг |
| Көмірсулар | 63 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 3 г |