Бір горшок сияқты ештеңе жоқ! Барлық ингредиенттерді баяу ыдысқа салыңыз, оны қосыңыз және үйде сағаттардан соң толық аяқталған және сізді күтіп тұрған керемет түскі асқа келіңіз. Бұл рецепт түрі қыста немесе суық күзде әсіресе тамаша.
Crockpot Pork Roast Dinner үшін осы ғажайып, үй тағамының рецептісінде кез-келген қыша түрін пайдалануға болады. Бұл толық тамақтану; бәрі қосуға тура қарапайым жасыл салат немесе жаңа піскен жемістер. Осы рецепт бойынша тағамдардың үйлесімі соншалықты жайлылық пен дәмді.
Егер сіз қаласаңыз, кішкентай қызыл картоп орнына Руссоның немесе Юкон Алтын картопты пайдалануға болады; оларды біркелкі етіп дайындаңыз, сондықтан оларды бірдей мөлшерде аз мөлшерде кесіңіз. Немесе басқа да көкөністерді қосыңыз. Егер олар бұрыш бұрышы, бұршақ немесе жүгері сияқты өте нәзік көкөністер болса, оларды пісіру уақытының соңғы сағатында қосыңыз.
Осы рецептке жасыл немесе жеміс салатын салатты қосып, кейбір қытырлақ сарымсақ нанымен бірге. Бұл қарапайым рецепті стақан қызыл шараппен қуанта беріңіз. Бұл компания үшін тамаша, сондай-ақ отбасылық түскі ас үшін дәмді апта.
Сізге не қажет
- 1 фунт кішкентай қызыл картоп (жартысы кесілген)
- 1 (16 унция) пакетін сәбіз кесу сәбіз
- 1 пияз (туралған)
- 2 түйір сарымсақ (тартылған)
- 1 (4 фунт) безендірілмеген
- шошқа етінің қуырылған шие (маймен кесілген)
- 1/4 кубок диджон қыша
- 1 шай қасық кептірілген эстрагон
- 1 шай қасық кептірілген тимьян
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1 1/2 кесе сиыр сорпасы
- 2 ас қасық cornstarch
- 1/4 стакан су
Қалай жасауға болады
- Картоп пен сәбізді 4-6 градустық шелектің төменгі шетіне орналастырыңыз .
- Пиязды және сарымсақты шұңғылшаның түбіне салыңыз.
- Кішкене ыдыста қыша, қасқыр, тасшөп, тұз және бұрыш қосып, шошқа етіне жағыңыз .
- Барлық көкөністердің үстіне қуырылған тағамға қойып, сиыр сорпасын үстінен құйыңыз.
- Қақпақты жауып, 7-ден 9 сағатқа дейін немесе шошқа еті ет термометрінде 150 F дейін болғанша пісіріңіз және көкөністер нәзік болады.
- Шошқа етін және көкөністерді қызмет көрсететін табаққа салыңыз; жылы ұстау үшін фольгамен мұқият жабыңыз және 15 минутқа қалдырыңыз.
- Осы уақыт ішінде, бұршақ сөресін сым арқылы сумен араластырып, сығындыға арналған баяу пештегі шырындарды салқындатыңыз. Бұл шламды қайнатпадағы шырындарға қосып, қалыңдатылғанға дейін 10-15 минут бойы жоғары пісіріңіз. Еттің және көкөністің етімен дәмдеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 193 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 14 мг |
| Натрий | 369 мг |
| Көмірсулар | 34 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 10 г |