Пинто бобы мен күріш дәмді және тәтті күнделікті тағамдарды cornbread немесе печеньелермен жасайды. Пинто және күріш піскен, содан кейін сиыр еті, томат тұздығы және тұздықтар араласады. Бұл жеңіл кастрол және бұл бюджетте оңай.
Байланысты рецептер: елге қуырылған пинто бобы
Сізге не қажет
- 1 фунт құрғақ пинто бұршағы
- 1 1/2 кесе ұзын астық күріш
- 2 ас қасық өсімдік майы
- 1 фунт сирек жер сиыры
- 2 1/2 шай қасық тұз (бұршаққа немесе күрішке тұз қоссаңыз)
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1/4 шай қасық қара бұрыш
- 1 (8 унция) томат соусы мүмкін
- 1 шай қасық чили ұнтағы
- Бекон 4-тен 6 жолақ
Қалай жасауға болады
- Бір сағат ішінде бобы сіңдіріңіз немесе тез сіңіп кету үшін орама нұсқауларын орындаңыз.
- Бұршақтарды 4-кварталға, жабылған Голландия пешіне қойыңыз. Сумен толтырып, пісіріңіз, қаптаманың бағытын толтырыңыз, қажет болғанша ыстық суды қосыңыз. Суды ағызып, жағыңыз.
- Пакет нұсқауларына сәйкес күріш пісіріңіз; бұршақтарды қосып, бір жағына қойыңыз.
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- Тұздық майда сиыр еті, тұз, пияз және бұрыш қосыңыз. Жер асты сиыры қызғылт емес болғанша пісіріңіз.
- Томат тұздығы мен чили ұнтағымен бірге күріш пен бұршақ сиыр қоспасын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз және қоспаны 2-квартал гастролына немесе пісіруге арналған ыдысқа жіберіңіз.
- Беконның жолақтарын үстінен қойып, 30-45 минут ішінде 350 фунтқа дейін немесе бекон қызарғанша пісіріңіз.
Қатысты рецепттер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 610 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 70 мг |
| Натрий | 1,105 мг |
| Көмірсулар | 74 г |
| Диеталық талшық | 17 г |
| Ақуыз | 42 г |