Bacon, Tomato және Ramps Quiche

Бұл көктемгі пандустарды немесе жабайы пияздарды (жабайы сарымсақ сияқты) пайдаланудың жақсы тәсілі, бірақ 6-8 кесілген жасыл пиязды және қытырлақ немесе екі түйіршіктелген сарымсақты қолдануға болады. Бэкон, ірімшік, қызанақ және саңырауқұлақтар осы құстың дәмді және керемет болуына көмектеседі.

Сізге не қажет

Қалай жасауға болады

  1. Қыздыру пеші 375 F дейін. 9 дюймдік қуырылған кондитер дайындаңыз.
  2. Ірі шалбарда кептірілген беконды таза етіп әзірлеңіз; қағаз сүлгілері арқылы ағызыңыз. Беконның қопсытқышынан шамамен 2 ас қасықтан басқа барлық құйыңыз. Саңырауқұлақтарды және пандустарды пешке қосып, саңырауқұлақтар нәзік болғанша пісіріп, араластырыңыз. Томат, тұз және бұрыш қосыңыз. 1 минутқа ұзағырақ пісіріңіз. Пісірілген көкөністерді қыртысқа қасықшаңыз; ірімшік бар.
  1. Ыдысқа жұмыртқаны, жартысын және мускат жаңғағын біріктіріңіз. Жұмыртқа қоспасын ірімшік қабатынан құйып, жұмыртқа қоспасын көкөністерге себуге көмектесу үшін жұмсақ қасықты пайдаланыңыз.
  2. Пирогты пленкаға қоятын пісірме табаққа қойып, 35-тен 45 минутқа дейін пісіріңіз немесе орнатыңыз және жеңіл кептеліңіз. Орталыққа салынған пышақ таза болуы керек.

Рампалар және жабайы пияз туралы қосымша ақпарат

Жабайы сарымсақ туралы

Көбірек Quiche рецептері
Кекстсіз брокколи құсы
Бұрыштар мен жасыл пияздың Түркия бұрышы
Бұршақты шәрбат пен Бэкон құсы
Таңғы ас, ас қасықтар, француз тосттарына арналған пирожныйлар