Ұлыбритания мен Ирландияның ұлттық тағамдары қандай?
Төрт елдің әрқайсысы - Англия, Ирландия, Шотландия және Уэльс өздерінің тағамдық қасиеттеріне ие және сондықтан тек қана ұлттық тағамдарға ие емес. Олар барлық елдерде аз немесе көп деңгейде жейтін бұл тағамдар. Бұл айтылғандай, әрбір ел өзінің тағамына қатты жабысады, ал Англия сияқты, тіпті біреуден көп талап қояды, форманы таңдау үшін көп адамдар бар.
Мұнда кейбір ыдыс-аяқтар бар.
Англияның ұлттық тағамдары
Шындығында, ағылшын тілінің ұлттық тағамы туралы көптеген дау бар. Көптеген жылдар бойы тізімдегі біреуі Roast Beef және Yorkshire Puddings болды . Британдық империяның тарихи сілтемелеріне және британдық Раджның (1858-1947 жж. Үнді субконтинентіндегі Британ Корольдігінің ережелері) Британияда кең мульти-мәдени әртүрлілік бар. Осылайша, Chicken Tikka Masala Англия ұлттық тағамдарының тізіміне енгізілгені таңқаларлық емес. Тикки Тикка британдықтар үшін әзірленген; бұл дәстүрлі Үнді карри емес.
Ирландияның ұлттық тағамдары
Irish Stew - қойдың, картоптың және пияздың, сондай-ақ, сөзсіз Ирландияның ұлттық тағамдарының қалың тамағы. Тағам ішінде аралдың синонимі болып табылатын көптеген ингредиенттер, картоп ең танымал бірі болып табылады.
Сәбіз және басқа да көкөністер бар тағамның заманауи аудармалары, шын мәнінде, ирландиялық сиыр болып табылады ма, бірақ түпнұсқалық рецепт - осы аккаунттың жеңімпазы.
Шотландияның ұлттық тағамдары
Хаггис шотландтық ұлттық тағам деп саналады. Бұл қойдың асқазан, саңырауқұлақ, пияз, сұлы, шұжықтың экзотикалық түрі.
Дәстүр бойынша тек Хогманайда (Жаңа жыл қарсаңында) және Бернс түнінде жеп қойса да, ол жыл бойы жейді.
Хаггис Хаггиске жолдауында Шотландияның ең танымал ақыны Роберт Бернсте атап өтіледі.
Уэльстің ұлттық тағамдары
Cawl - Уэльстің ұлттық тағамы. Бұл тағы да қуырылған және Бекон, Уаллшық қой немесе сиыр еті, қырыққабат, пияздан жасалған, ал Cawl рецепті аймақтан аймаққа, ал кейде маусымнан маусымға дейін өзгереді.
Cawl бір ыдыста жеуге болады, бірақ жиі сорпа алдымен ет пен көкөністерді, содан кейін « Cystal yfed ор cawl в bwyta's cig » деген сөзді жеткізеді - сорпаны ет жеуге қалай жақсы . «