Жаңа шөптер бар сәбіз

Бұл сәбіз тағамы пиязды, шөптерді және жаңа апельсин шырынын шашыратумен бірге дайындауға және пісіруге оңай. Жаңа піскен шөптер апельсин шырынын бірге сәбізге түс пен дәмді қосады. Бір адам апельсиндік мармеладпен апельсин шырынын алмастырды деп жазды.

Сәбіз жексенбілік кешкі асқа немесе ерекше мерекелік тағамға арналған жағымды тағам жасайды.

Тағамдалған кесілген немесе лимондалған бадамдарды немесе пісірілген немесе үгітілген Пармезан ірімшігін сәбізге қызмет етудің алдында ғана қосыңыз. Қосымша қосымша дәм мен қосындыларға арналған кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.

Сондай-ақ, қараңыз
Жеңіл крахмал шоколадты сәбіз
Чеддер ірімшігі пісірілген соустар

Сізге не қажет

• 2 фунт сәбіз
• 2 ас қасық зәйтүн майы
• 1/2 стакан пияз немесе ұсақталған пияз
• Қосер тұзы мен жаңадан жасалған қара бұрыш, дәміне қарай
• 1 ас қасық жаңа піскен тимьян жапырақтары туралған
• 1 ас қасық жаңа розмарин жапырақтары туралған
• 1 ірі апельсин, 8 сынған кесіңіз

Қалай жасауға болады

1. Жуу, қабығы, сәбізді кесіп, содан кейін оларды жартысы кесіп тастаңыз. Егер олар өте үлкен болса, сәбізді ұзындығын екіге бөліңіз.
2. Орташа жоғары ыстықта 12 дюймдік үлкен шелектегі зәйтүн майын қыздырыңыз. Табада сәбізді бір қабатта орналастырыңыз. Ұсақталған пияз, қошер тұзы және жаңа жер бұрышымен себіңіз.
3. Жылуды орташа деңгейге дейін азайтыңыз. 15 минут бойы пісіріңіз. Сәбізді бұраңыз және 15 минуттай ұзағырақ пісіруді жалғастырыңыз немесе форс-тендерге дейін. Сұйықтықты пісіру керек, ал сәбіз пісіру уақытының соңында біраз карамелдеуді көрсетуі керек.

1. Сәбіздерді жаңа піскен шөптермен себіңіз. Екі қызғылт сынады сәбізге салыңыз.
2. Мұқият жабуға тырысыңыз және қалған қызғылт сынаулармен жұмыс істеңіз.

6 қызмет етеді.

Кеңестер мен вариациялар

• Тоқыма және розмаринмен бірге алмастырылған немесе қолданылатын көптеген қосымша шөптер бар. Кейбір мүмкіндіктері: сарымсақ, ақжелкен, червил, жалбыз бар.
• Қарағай жаңғағымен немесе тостаған шикі немесе кесілген бадаммен безендіріңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	129
Барлығы май	5 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	3 г
Холестерин	0 мг
Натрий	156 мг
Көмірсулар	21 г
Диеталық талшық	6 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)