Шыны көрінісі толық шарап тәжірибесіне әсер етеді
Қызыл шарап - бүкіл әлемде тұтынылған қара түсті жүзімнен жасалатын нәзіктік. Көптеген адамдар Пинот Ноир, Кабернет Савиньон және Мерлот секілді танымал қызыл шараптарды денсаулығына байланысты, тамақ өнімдерімен және ерекше жағдайларда кездеседі. Көптеген адамдар жеміс сусынымен бірге қызмет көрсететін көзілдіріктер туралы ойлайды, бірақ шыны пішіні хош иіс пен дәмге байланысты үлкен ішімдік береді. Қызыл шарап көзілдірігі кем дегенде сегіз унциядан бастап 22 унцияға дейін болуы мүмкін.
Дегенмен, әйнек өлшемі қандай болса да, стандартты қызыл шарап құймасы бес унция болып табылады. Шыныдағы басты кеңістіктің қалған бөлігі шараппен әуе байланысын барынша арттыру үшін.
Қызыл шарап көзілдірігінің пішіндері
Сіз шарап көзілдірігін сатып алған кезде, сіз таңдаған адамдар көп екенін тез анықтайсыз. Мысалы, арнайы қызыл немесе ақ шараптарға арналған көзілдіріктер бар. Олар ұқсас болуы мүмкін, ал сіз, әрине, ақ түске қызыл шыны құйып, әрбір дизайн үшін маңызды себептер бар.
Қызыл шарап көзілдірігі ғаламның пішінді ыдысына көбірек ие болады. Олар сондай-ақ ақ шарап көзілдірік қарағанда үлкен және жоғары болып табылады. Себебі қызыл шараптар жиі батыл, ал дөңгелектелген пішіні әйнекке хош иісті және дәмді заттарды түсіреді. Мысалы, 22 унциялы қызыл шарап шыны ыдыстың қосымша кеңістігі 5 грамм құйылған құймақты сақтауға әдеттегідей болса да, толық шарап тәжірибесін тамашалауға мүмкіндік береді.
Ақ шарап жиі нәзік болады, сондықтан шыны ыдыс жиі ашық және аз болады.
Мамандығы қызыл шарап блендері
Шараптың әр түріне әртүрлі шарап әйнесін алудың керемет көрінуі мүмкін болса да, жақсы шарап өзінің толық хош иісті және дәмдік қасиеттерін пайдалану үшін белгілі бір пішінді талап етеді. Сіз шыны шарының барлық бөліктерін үстіңнен төменге, оның ішінде шетіне, шараға, бағанаға және аяққа қарай қарағыңыз келеді.
Бақытымызға орай, жоғарғы қызыл шараптарға арналған арнайы дизайнерлік көзілдіріктер бар. Әрбір әйнек стандартты қызыл шарап әйнегіне ұқсас болғанымен, нәзік айырмашылықтар белгілі бір шарапты күшейтеді. Мысалы, Пинот Ноирді зерттегенді ұнататын болсаңыз, дөңгелектелген және дерлік әлемдегі көзілдіріктің жақсы екендігін көресіз. Екінші жағынан, Bourdeaux жоғары және жіңішке ыдыстағы ең үлкен тәжірибені ұсынады.
Өтпелі қадамды қарастырайық
Стемсіз шарап көзілдірігі ұқыпты және роман болып табылады, бірақ олар өте жақсы себептерге байланысты танымал емес. Біріншіден, шыны ыдысқа арналған сабақ мақсаты бар. Бір стақан шарапты ішкен кезде стақан стаканға ұстау керек. Басты себебі - сіздің қолыңыздағы жылу сусынды жылытуы мүмкін. Тіпті қызыл шараптарды жақсы салқын бөлме температурасында көрсетуге болады , және сіз шағын ауытқу шараптың теңгерімін тастауы мүмкін екенін білесіз.
Егер әртүрлі шараптарды зерттеуге ләззат алсаңыз, онда сіз бұл ең үлкен әмбебап құрал болып табыласыз. Сондай-ақ, сіз ілгіш тіректі пайдалансаңыз, оларды сақтау оңай.