Осы шошқа етінен қуыру үшін қолданылатын хош иістердің қосымша комбинациясы оны жексенбілік кешкі асқа немесе арнайы тағамға арналған керемет рецепт таңдауға мәжбүр етеді. Осы шошқа етінің картоп немесе сирек кеспемен бірге сүйікті көкөністермен немесе салаттармен бірге қолданыңыз.
Шошқаның шошқа еті тамаша бутербродтарды жасайды және оны көптеген кастрюльдерде қолдануға болады. Маған бұл спагетти, шошқа еті немесе шошқа еті ұнады және картоп печеньесі ұнады .
Сізге не қажет
- 2 ас қасық тағамдық ұн
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық құрғақ қыша
- 1/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1 шай қасық зығыр тұқым
- 1/2 шай қасық түйіршіктелген қант
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1/4 шай қасық кептірілген жапырақ шалфей, сынған
- 1 шошқа еті қуырылған, сүйек, шамамен 4-5 фунт
- 1 1/2 стакан алма
- 1/2 кесе кофе қант, оралған
- 1/4 шай қасық жердің мускат жаңғағы
- 1/4 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
- Кішкене ыдыста ұн, 1 шай қасық тұз, қыша, сарымсақ ұнтағы, зығыр тұқымдар, қант, бұрыш және шалфей біріктіреді; шошқа етінің қуырылған шөгінділерінің үстіне қойыңыз.
- Қақпақты жауып, 30 минут қоя тұрыңыз.
- Майланған пісірме тартпаға, май жағына қарай, қуыру табаға салыңыз.
- Шошқаның қуырылған, қуырылмаған, 1 сағат ішінде 325 F кезінде пісіріңіз.
- Ыдысқа алма, қоңыр қант, мускат жаңғағы және 1/4 шай қасық тұзды біріктіріңіз; жақсылап араластырыңыз. Қуыруға бөліңіз.
- Шұжыққа арналған ең төменгі қауіпсіз температура (USDA) кем дегенде 1 сағатқа дейін немесе ішкі температура кем дегенде 145 F дейін жеткенше қуыру.
- Қуыру 10-дан 15 минутқа дейін созылады.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 483 |
| Барлығы май | 22 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 120 мг |
| Натрий | 271 мг |
| Көмірсулар | 28 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 42 г |