Шошқа етін араластырып, тұздықты қосатындығын білмейсіз бе? Бұл текшелерге бөлінген 3/4 - 1 фунт шошқа етінің балдырларымен жақсы жағады. Қытырлақ болған соң ыдысты 1/4 - 1/2 шай қасық күнжіттің майымен аяқтауға болады.
Қытайдың негізгі рецептілер индексі
Сізге не қажет
- 1/2 шай қасық түйіршіктелген (немесе жұмсақ қоңыр қант)
- 1 1/2 ас қасық
- жеңіл соя тұздығы
- 1 ас қасық Қытай күріш шарабы (немесе құрғақ херес)
- 1/2
- қасап (жуылған, құрғатылған және 1 дюймдік ұзындықтарға бөлінген)
- 1 шай қасық cornstarch
Қалай жасауға болады
Шошқа етін 1-ден 1 1/2 дюйм текшеге дейін кесіңіз. Маринадтарға арналған ингредиенттерді қосыңыз, бұршақ сортын соңғы қосыңыз. Шошқа етін кубиктерді 15 минут бойы араластырыңыз.
Сиыр еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 25 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,415 мг |
| Көмірсулар | 4 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |