Бұл қарапайым, қытырлақ шошқа етін және қызыл қоңыр бәлішті қытырлақ француз қуырылған пияз сақинасымен басады. Бұл қанағаттанарлықтай шошқа етінен және қытырлақ қоңыр түйіршіктен де бюджетке мейірімді.
Қанағаттанарлық отбасылық кешкі ас үшін салқындатылған салатты немесе буға піскен жасыл өсімдік қосыңыз. Брокколи, бұршақ немесе жасыл бұршақ тағаммен жақсы өтеді.
Сізге не қажет
- 6 шошқа еті, 3/4 - 1 дюйм қалыңдығы
- 1 ас қасық өсімдік майы немесе
- қосымша таза оливковое майы
- тұзды тұз немесе креольдік тұздық қоспасы
- 1 шайыр (10 3/4 унция) саңырауқұлақтың қоюландырылған кремі немесе балдыркөк сорпасының кремі
- 1/2 кесе сүт
- 1/2 кесе қаймақ
- 1/4 шай қасық жер қара бұрыш
- 1 шай қасық кептірілген ақжелкен үлпектер
- 1 қапшық, (24 унция) мұздатылған хеш-қоңыр картоп, Оңтүстік стиль, шағылысқан немесе O'Brien, жібітілген *
- 1 шыныаяқ Чеддер ірімшігін сындырды
- 1 француздық қуырылған пияз (2.8 унция)
Қалай жасауға болады
13-by-9-by-2-дюймдік (3-quart) пісірме табаққа май жағыңыз. Пешті 350 ° F (180 ° C / Газ 4) дейін қыздырыңыз.
Ірі табақшаға немесе салқындатқышқа майдың аз мөлшерін қыздырыңыз ; екі жағында шошқа етінің қоңыртарын қоңыр. Пиязды дәмді тұзбен себіңіз де, жағаға қойыңыз.
Үлкен ыдыста консервіленген сорпа, сүт, қаймақ, бұрыш, ақжелкен мен 1/2 шай қасық дәмді тұзды біріктіреді. Ерілген картоп, араластырылған ірімшіктің 1/2 кесегі мен француз қызыл пияздың жартысын араластырыңыз.
Картоп қоспасын дайындалған пісірме табаққа салыңыз.
Шошқаның еті картопқа орналастырыңыз, содан кейін пісірме табақты қақпақпен мұқият жабыңыз.
1 1/2 сағат пісіріңіз. Қалған ірімшік және француз қуырылған пияз қосылған жоғарғы. Пешке оралып, 5 минуттан 10 минутқа дейін немесе ірімшік ерігенше пісіріңіз.
6 қызмет етеді.
* Хэш Браунды қалай қайнатуға болады
Түнде - Мұздатылған хешті қағаз сүлгісімен қайнатылған табаға салыңыз. Оны тоңазытқышқа салыңыз. Келесі күні тоңазытқыштан алыңыз және қағаз сүлгілері бар картопты құрғатыңыз.
Микротолқынды пеш - Мұздатылған хешті микротолқынды пешке немесе табаққа салыңыз. Микротолқынды пешке картоптың шырыны үшін 30 секундқа 100% қуат беріледі. Пішінді құрғатыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Кремді бакон және шарап соусымен Skillet шошқа еті
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1142 |
| Барлығы май | 75 г |
| Қаныққан май | 30 г |
| Қанықпаған май | 28 г |
| Холестерин | 243 мг |
| Натрий | 788 мг |
| Көмірсулар | 55 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 62 г |