Шикі вегетариандық салатты жасаудың көптеген жолдары бар, бірақ бұл қияр негізі салатқа негізделген салаттарға арналған керемет балама болып табылады және жаңа, ылғалдандыратын, қоректік шикізат тағамымен жасайды. Бұл киім-кешек тағам мейрамханаларында болған жасыл папай салатына өте ұқсас. Тәтті және қышқыл zip аздап тәуелді. Олардың шырындары үшін сығу алдында лаймдарды жұмсартуға көз жеткізіңіз. Егер сізге қажет болса, Bragg's үшін соя тұздығын немесе тамаринді алмастыра аласыз, бірақ дәмі бір ғана тұз емес, біреуі арқылы жақсарады.
Сіз шикі вегетариандық салаттарды сүйесіз бе? Мұнда шикі азық-түлік салаттарының жиынтығы . Ләззат алыңыз!
Сізге не қажет
- 2 ірі қияр (аршылған, бұқтырылған және қопсыған)
- 1/2 қоңыр бұрышы (қызыл, күлгін)
- 1 сәбіз (қабығы аршылған және ұсақталған)
- 1/2 шай қасық лайм дәмі
- 1/4 шыныаяқ лайм шырыны (жаңа сығылған, шамамен 4 литр)
- 2 - 4 асхана қасық
- акага шырыны (шикі)
- 1 сарымсақ сарымсақ (ұсақталған)
- 1 1/2 шай қасық
- Браггтың сұйық аминосы
- Теңіз тұзын (немесе дәмдеңіз)
- Міндетті емес: 1 шай қасық шағылыстырылған жапырақ
- Міндетті емес: 2 шай қасық майда жалбыз
Қалай жасауға болады
- Жыртылған көкөністерді араластыратын ыдысқа салыңыз және тастаңыз.
- Қалған ингредиенттерді біртұтас болғанға дейін біріктіріңіз. Көкөністерді құйып, қайтадан құйыңыз. (Сондай-ақ, киім-кешектерді араластыру үшін азық-түлік процессорын қолдануға және өзіңізді үнемдеу уақытын үнемдеуге болады, бірақ Blenders әдетте мұндай аз мөлшерде жұмыс істемейді.)
- Кейде дәм татып, салаттарға тоңазытқышта салқындату үшін бірнеше уақыт қажет.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 144 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 222 мг |
| Көмірсулар | 32 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 3 г |