Міне, крабстарға, крабтың аяқтарына немесе крабовые котылкасына қосымша дәмді қосып, олар дайындалған немесе оларды пісірілген сырамен шикі жағыңыз!
Бұл рецепт үшін сары немесе «қызыл» сыра жақсы. ол өте дәмді бола даусыз дәмді береді.
Рок-крабның кілттері нарықтарда қол жетімді болады. Көк құймақтарға ұқсас, американдық рок крабдары тұрақты түрде жиналып, жақсы тәтті краб хош иісі бар. Дегенмен, осы рецептді крабның кез келген түріне пайдалануға болады.
Егер олар қазірдің өзінде болмаса, хош иістің ішке кіріп кетуіне жол бермей тұрып, әрбір аяқты немесе бөренелерді жеңіл жағыңыз.
Сізге не қажет
- 1 бөтелке сырасы (кәріптас, жақсырақ жазық)
- 2 ас қасық қоңыр қант
- 2 ас қасық теңіз өнімдерін дәмдеу (мысалы, ескі бай)
- 1 ас қасық алма сірке сірке суы
- 1 шай қасық қара бұрыш
- Міндетті емес: 1/2 шай қасық cayenne бұрыш
- 2-3 фунт крабовые котята, крабовые аяқтары, немесе
- барлық крабдар
Қалай жасауға болады
- Ірі жабық қорапта сыра, қант, теңіз өнімдері , сірке суын және дәмдеуіштерді орта температурада қыздырып жіберіңіз.
- Крабсты қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Қақпақты және бумен 5-7 минут (шикізат крабы үшін 10-15) бірнеше рет араластырыңыз.
- Қышқылдарды алып тастаңыз және ыстық болса, қосымша азық-түлік тағамдарын аздап себіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 412 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 253 мг |
| Натрий | 2,163 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 71 г |