Кешкі асты қажет ететін идея қажет пе, немесе қолында қалдырылған күріш бар ма? Бұл дұрыс вегетарианшы азиялық күріш салатының рецептісін көріңіз! Бұл қоректік вегетарианшы және вегетариандық күріш салатының рецепті қоңыр күрішпен жасалады (сіз, әрине, ақ күрішті немесе қалдырған нәрсеңізді қолдануға болатын), дәмді азиялық дәм үшін жержаңғақ майы мен күнжіт майы, қант пен тұздың біраз бөлігі, күріш сірке суы және көкөністер, соның ішінде қарбыз, балдыркөк, сәбіз, қоңыр бұрыш және жасыл пияз. Бұл ингредиенттердің барлығы дәм мен текстураның керемет қоспасы үшін біріктіріледі. Бұл кішкене тәтті және қышқыл тәтті, көптеген қытырлақ текстурасы және қарапайым қоңыр күріштің жайлылығы мен танысуы.
Сіз бұл азиялық күріш салатына ыстық немесе салқын қызмет ете аласыз, бірақ ол салат ретінде салқын болып, вегетариандық пикниктерге, печеньелерге немесе барбекюлерге қолайлы болу үшін жасалған, себебі ол үлкен топтаманы жасауға оңай.
Күріш салаты, ол қосылған, сізде қолда бар кез-келген қалған күрішті қолданудың тамаша тәсілі болып табылады.
Бұл күріш салат ыдыс - вегетариандық, вегетариандық және глютенсіз рецепт, өйткені сіздің күріш сірке суы оның глютенсіз екеніне көз жеткізгеніңізде (бұл болуы керек, бірақ қоспаларды тексеріңіз) және ыстық жаз күні . Бұл сондай-ақ қарапайым глютенсіз вегетарианшының түскі ас идеясы , яғни , сізді осы төрт вегетариандық испан папаларының біреуін көргіңіз келуі мүмкін сияқты вегетариандық күріш рецептерін ұнатады.
Сізге не қажет
- 4 кесе пісірілген қоңыр күріш, салқындатылған
- 1/4 кесе езілген майы (жаңғақ майы болмаса, сафлора майы немесе канола майы тәрізді басқа бейтарап майлармен алмастырыңыз)
- 1 шай қасық. тұз (теңіз тұзы немесе козердің тұзы жақсы)
- 1/2 шай қасық. қара бұрыш (жаңа піскен қара бұрыш жақсы дәмді береді)
- 1 шай қасық. қант
- 1 шай қасық. күнжіт майы
- 1 сәбіз, кептірілген
- 1/2 кесе кесілген қарлы бұршақ
- 1/2 кесе жүгері ядросы (міндетті емес)
- 1/4 кесе күріш сірке суы
- 1 сабақ балдыркөк, кептірілген
- 1/2 қызыл немесе сары қоңыр бұрыш, қиылған
- 3 жасыл пияз, туралған
- 2 ас қасық. туралған жаңа петрушка (қосымша, бірақ жақсы хош иіс пен гарнир)
Қалай жасауға болады
- Кішкене араластыратын шараға жержаңғақ майын, тұзды, қара бұрышты, қантты және күнжіт майын біріктіріңіз. Қант ерігенше бірге араластырыңыз және шайқаңыз, содан кейін үлкен араластыратын ыдыста пісірілген және салқындатылған қоңыр күріштен қоспаны құйыңыз. Күрішті жұмсақ жабыстырып, жақсылап біріктіріп, сосын жағына қойыңыз.
- Сәбізді, қардың бұршағын және жүгеріні бір минутқа немесе екіге дейін бумен пісіріңіз, әзірше олар тек тендерге бастайды. Суды ағызып, көкөністерді күрішке араластырыңыз.
- Қалған ингредиенттерді, оның ішінде күріш сірке сығындысын, дәмделген балдыркөкті, қоңыр бұрышын және жасыл пиязды қосыңыз және араластырыңыз. Тағайындалған балғын ақжелкенмен безендірілген салқындатылған тағамдарға қызмет көрсетіңіз.
- Қарапайым және пайдалы вегетарианшыл және вегетариандық Азиялық күріш салатымен рахаттаныңыз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 319 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 318 мг |
| Көмірсулар | 53 г. |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 6 г |