Өте қарапайым және өте жақсы - және сіздің аузыңызға қоңырау шалуды қажет ететін нәрсе! Бірақ қорықпаңыз: бұл ыдыс отты болып көрінуі мүмкін, бірақ ол өте жақсы қайнатылған және дәмді, өте ыстық емес. Сіз жылынуды көбірек кебекпен немесе майонезге ыстық бұрыш соустарын қоссаңыз болады.
Бұл рецепт латфизм, лигапия немесе сваймен жақсы жұмыс істейтін болады.
Сізге не қажет
- 1-1 / 2 ас қасық паприка
- 1 ас қасық ескі бухты немесе басқа да теңіз өнімдері
- 1 шай қасық құрғақ қыша
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық қара бұрыш
- 1/4 шай қасық қытырлақ бұрыш
- 1/4 кесе майонез
- 1 шай қасық Worcestershire соусы
- 4 ірі (7-8 унция)
- фитингтерді немесе баламасын
Қалай жасауға болады
- Төменгі бройлерді қыздырыңыз. Бір пиязға паприка, ескі аң, құрғақ қыша, сарымсақ ұнтағы, қара бұрыш және кебек бұрыш қосыңыз. Жеке ыдыста майонез мен Вустершир сығындысын араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз
- Балық сиырларын жақсы құрғатыңыз. Майонез-Worcestershire соусы қоспасы бар филлерді бір жағына щеткамен салыңыз, сосын оларды татымды қоспамен жомарт жасаңыз. Сиырларды бұрап, екінші жағынан қайталаңыз.
- Қалың балдырықтың қалың бөлігінде жайылып кетмейінше, төмен температурада 7-10 минут қайнатыңыз. Форсажды мұқият қадағалаңыз, сондықтан тұздықтар қоңыр түсті, бірақ күйдірілмейді.