Бұл тауық етінен жасалған пештер, аптасына кешкі астар немесе көпшілікке қызмет ету үшін керемет. Егер сіз алдын-ала тамақтануға дайын болсаңыз, бұл рецепт те мұздатуы мүмкін. Мұның бәрі мүлдем салқын және мұздату алдында тығыз ораңыз. Содан кейін тоңазытқышта толығымен ерітіп, фольгамен жабылған жылы, 350 F пеште.
Бұл тағамды Мексика күрішімен және тәтті жүгерімен бірге қолданыңыз .
Сізге не қажет
- 12-ден 14-ке дейін
- жүгері тартылыстары
- 4 унция. кілегей ірімшігі (майы аз)
- 1/4 кесе қаймақ
- 2 кесе jarred
- Саудагер Джо немесе Фронтера сияқты сальса верде бөлінген
- 2 шыныаяқ пісірілген тауық тауық еті
- 1 шыныаяқ чеддер ірімшігі
- 1 кесе ұнтақталған Монтерей шоколады
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Қуыршақтардың жартысын аздап дымқыл қағаз сүлгімен салыңыз. Микротолқынды пештегі қуатына байланысты толық қуатта 30 секундтан 1 минутқа дейін қыздырыңыз. Қалған шелпектермен қайталаңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Электрлік араластырғышпен бірге қаймақ ірімшігі мен қаймақ тегіс болғанша бірге шайқаңыз.
- Салса мен тауықтың бір шыныаяқына араластырыңыз.
- 9 x 13 пісірме табақтың түбіндегі сальса 1/2 шыныаяқ таратыңыз.
- Қолыңызда бір tortilla ұстаңыз. Тортықтың қоспасын тартуланың ортасына қарай қасық. 1-ден 2 ас қасық шоколадты ірімшікке тауық қоспасына себіңіз. Тортиланың екі жағын да толтыру үстіне қойып, пісірме табаға сальсадың үстіне тігіп, еңкейтіп қойыңыз.
- Қалған шелпектермен қайталаңыз, ыдыстарды бүйір жағымен төңкеріп, пісірме табаққа салыңыз.
- Энчилададан қалған сальса қасық. Monterey Jack ірімшігіне себіңіз.
- Ірімшік ерігенше 20-30 минут пісіріңіз.