Бұл қарапайым, жайландыратын макарон және жер сиыр еті сарымсақ және дәмді шили стиліндегі қызанақпен дәмді.
Бұл ыдыс көптеген американдық шұжыққа ұқсас, сүйікті жанды рахат . Чили стиліндегі қызанақ пен дәмдеуіштер батыл дәмді қосымша жарылыс қосады.
Каватапти макароны пішінделген ыдыста қолданылған, бірақ кез келген ұқсас макарондармен жақсы болады. Локоть макарондарын, мини-папаны, қабығын немесе басқа макарон пішінін пайдалануға болады.
Қатысты рецепт
Баяу пештер American Chop Suey
Сізге не қажет
- 8 унциялы шынтақ, шағын папенье немесе каватаппи макароны, шамамен 1 1/2 - 2 кесе құрғақ
- 1 фунт топырақты дөңгелек немесе топырақ сіріндісі
- 1 кесек кесілген пияз
- 3 түйір сарымсақ, тартылған
- 1/4 кесе кептірілген жасыл бұрыш бұрышы
- 1 шай (14,5 унция) дәмді шили стиліндегі қызанақ
- 1 шарап (14,5 унция) қызанақ
- 1 шай қасық дәмді татымды тұз қоспасы немесе
- Каджунның татымды қоспасы
- 1/4 шай қасық кептірілген жапырақты орегано
- 3 ас қасық томат пастасы
- 2 ас қасық су
Қалай жасауға болады
- Паста қайнаған тұздалған суда қайнатылған тағамдардан кейін пісіріңіз. Жақсылап ағызып, жағыңыз.
- Орта ыстықта сиыр мен пиязды табаға салыңыз. Сиыр еті қызарғанша және қызғылт түспегенше, сиырды сындырып, араластырып, сындырыңыз. Кез келген жинақталған майдың ағызылатын және тастаңыз.
- Сарымсақ пен қоңыр бұрышын сиыр мен пиязға қосыңыз; пісіріңіз, араластырыңыз, қоңыр бұрышы нәзік болады.
- Чили стиліндегі қызанақты және дәмдеуіштерді, томат пастасы мен суды қосып, қызанақ қосыңыз. Сиыр мен қызанақ қоспасын 5 минут қайнатыңыз және пісіріңіз.
- Макаронда араластырыңыз және жылу арқылы.
- Тағамды салат және қытырлақ нанмен тағамға қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 561 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 96 мг |
| Натрий | 684 мг |
| Көмірсулар | 68 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 45 г |