Сырмен бірге қызмет ету керек
Сіз бір ірімшік немесе ондығына қызмет көрсетсеңіз, ірімшік тақтайшасын гарнирлеу көрнекі тартады. Осы гарниктердің әрқайсысы ірімшіктің жанында орналасу оңай және оңай ұйымдастырылады. Бір гарнир таңдауға немесе бірнеше плитаға біріктіруге болады.
01-ден 07-ге дейін
Ет кесілген
Ет және ірімшік еті. © Image 2014 Дженнифер Мейер Бөлшелген ет - ірімшік табақшасына ғажайып қосымша болып табылады және ірімшік табақшасын сәл қуантады. Салами жұптары, әсіресе, канадалық бекон, котелло, ломо, серрано гаманд және просютто сияқты басқа емделген ет сияқты.
02/07
Зәйтүндер
Зәйтүн және ірімшік. © Image 2014 Дженнифер Мейер Зәйтүндер - танымал тағамдар және ірімшіктің көптеген түрлері бар жұп. Жасыл және қара зәйтүндерді қосып, ірімшік табаққа түрлі түсті және дәмді қосыңыз. Кейбір зәйтүндерді іздейтін каламата, люк, пиколин және кериньола.
03 07
Жаңғақтар
Жаңғақтар және сыр. © Image 2014 Дженнифер Мейер Бірнеше жаңғақ бар, олар көбінесе ірімшікпен жақсы, бірақ шын мәнінде бұл комбинациямен дұрыс араласуға болмайды. Торт тұзды ірімшікпен дәмді контраст болғандықтан, шырынды жаңғақты пісіруді қарастырайық.
04 07
Жеміс
Жемістер мен сырлар. © Image 2014 Дженнифер Мейер Жеміс - ірімшіктегі ең көп таралған жұп. Дұрыс да, дәмді де жеміс, сондай-ақ ірімшік табақшасына түс пен құрылымды әкеледі. Жемістер, әсіресе, ірімшік інжір, алма, алмұрт, жидек және жүзім болып табылады. Кептірілген жемістер, әсіресе, жаңғақпен араласқан кезде жақсы жұпталады.
05 07
Шөптер
Ricotta шөптері. © Image 2014 Дженнифер Мейер Сіз жаңа піскен шөптерді ірімшікпен тамақтандырғыңыз келмегенімен, олар ірімшік табақшасына жарқыраған түс пен жағымды хош иісті қосады. Шөптер көрнекі шағылысулар үшін қатаң болып табылады және толық және мол көрінуі үшін ірімшік табақшасында қосымша орын толтыруы мүмкін. Розмарин, насыбайгүл және тасшөп - кейбір шөптерді сынап көру.
07 07
Жеміс спрейдері және кутнейлерИспаниялық айва пастасы мен сыры. © Image 2014 Дженнифер Мейер Кейбір кептелістерді немесе чутниді багет кесектеріне таратып, оны сәл ірімшікпен жабыңыз және жеміс-жидек пен ірімшікті неге жұптастырады? Бұл тәтті және тұзды баланс туралы.
Абрикос, інжір және өрік жұпарынан жасалынған жемістер кеңінен таралған, әсіресе ірімшікпен жақсы. Жеміс-жидек дәмдеуіштері ғана бар, мысалы, испан айва пастасы.
07 07
Сыр және бал
Blue Cheese және Honey Toasts. Дженнифер Мэйердің суреті Балдың шырындысы (әсіресе көк ірімшік, қарталған ірімшік және ешкі ірімшігі) ірімшікті тәттіге айналдырады.